Яблочно-апельсиновый пирог с манкой
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 794 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Состав:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Йогурт 500 мл
- Сливочное масло 150 г
- Манная крупа 1/2 стак.
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пекарский порошок 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Яблоко 4 шт.
- Апельсины 1 шт.
Как приготовить
-
Муку смешать с манкой, сахаром, корицей и разрыхлителем. Охлажденное масло натереть на крупной терке и руками перемешать с мукой, чтобы в конечном счете у вас получилась мучная крошка.
-
Добавить в мучную смесь йогурт, слегка взбитые яйца и вымесить однородное тесто. Оставить тесто при комнатной температуре примерно на 20 минут.
-
С яблок срезать кожуру, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать. Добавить яблоки и апельсин в тесто, перемешать.
-
Форму для пирога смазать маслом и припудрить мукой. Наполнить форму на 2/3 тестом и выпекать при 170 градусах 30-40 минут.
На заметку
Йогурт можно заменить сметаной. Сахара берите на ваше усмотрение. Любите послаще 100 грамм, если нет то меньше.
Что такое память? Что мы помним о наших близких? Как они выглядели? Что говорили? Может то, как часто ходили в зоопарк? Может быть. А может просто помним то добро, которое они делали...
1 ч 40 мин
Яблочный пирог знаком всем еще с детства, наверняка, мамы или бабушки пекли такой многим. В Америке - это самый популярный пирог. Рассказываю, как приготовить открытый пирог, что делается...
70 мин
соль - 1 щепотка • горчица дижонская - 1 ст.л. • мед - 1 ст.л. • сыр - 40 г • яичные желтки - 1 шт....
50 мин
Семга очень вкусная рыба, но почему-то ее нечасто добавляют в выпечку. Расскажу, как приготовить пирог из семги в домашних условиях. Готовится на основе слоеного теста с кабачками,...
60 мин
300 г домашнего сыра (крупнозернистый, чуть солоноватый творог, cottage chease) • 6 ст.л. муки • 100 г сливочного масла (маргарина) • 250 г тертого сыра • 4 ст.л. сметаны • 3 яйца •...
1 ч 30 мин
Комментарии
Tofindo2002, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Яблочный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Будем пробовать!
Для разнообразия часто готовлю пирог с апельсинами, получается вкусно и быстро.
Буду к вам заходить чаще.
Приготовила мужу яблочный пирог.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.