Абрикосовый пирог чабела
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 340 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирогов
- Пироги с лимоном
- Абрикосовые пироги
Название звучит немного по-грузински или по-цыгански, на самом деле этот пирог с абрикосами пришел к нам из мексиканской кухни. Готовится просто, из доступных продуктов.
Состав:
для глазури:
- сахарная пудра 100 г
- вода 2 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
Как приготовить
-
Взбить сырые куриные яйца с сахаром с помощью венчика или блендера. Масса должна загустеть. Добавить еще яйца и сахар, продолжать взбивать.
-
Выдавить сок из хорошо вымытого лимона, натереть цедру, то и другое добавить в яичную смесь.
-
Всыпать заранее просеянную муку, ванильный сахар из пакетика, ингредиенты перемешать.
-
Смазать противень растительным маслом, присыпать мукой, выложить готовое тесто.
-
Печь пирог при температуре 160 градусов в течение получаса.
-
Корж остудить, разрезать пополам вдоль и промазать абрикосовым джемом. Половинки пирога соединить.
-
Для сиропа развести в воде сахарную пудру, прогреть до 40 градусов, влить молоко, перемешать, немного охладить. Полить пирог сверху.
На заметку
Верх пирога можно посыпать тертой цедрой лимона или лайма. В классическом рецепте для приготовления пирога используются свежие абрикосы, можно заменить их размороженными, потребуется сладкий сорт.
Очень вкусный пирог с опятами не оставит никого равнодушным. Обязательно приготовьте пирог по этому рецепту, результат вас приятно удивит....
60 мин
Делюсь простым рецептом пирога с ягодами! Он не только готовится быстро, но еще и получается красивым, ведь ягоды в выпечке всегда здорово. Свежий и сочный пирог быстрого приготовления...
60 мин
Что такое память? Что мы помним о наших близких? Как они выглядели? Что говорили? Может то, как часто ходили в зоопарк? Может быть. А может просто помним то добро, которое они делали...
1 ч 40 мин
Яблочный пирог знаком всем еще с детства, наверняка, мамы или бабушки пекли такой многим. В Америке - это самый популярный пирог. Рассказываю, как приготовить открытый пирог, что делается...
70 мин
соль - 1 щепотка • горчица дижонская - 1 ст.л. • мед - 1 ст.л. • сыр - 40 г • яичные желтки - 1 шт....
50 мин
Комментарии
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала абрикосовый пирог чабела.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ertil здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без абрикосового пирога чабела я не знаю)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать абрикосовый пирог чабела на её день рождения:)))
ertil, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Может пригодится кому рецептик пирога скороспелого. Просто и быстро.
Так захотелось абрикосового пирога чабела, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вот это ДААААА!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Привет!
Я не ем абрикосовый пирог чабела!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без абрикосового пирога чабела не обходится!
Ertil, большое спасибо за рецепт абрикосового пирога чабела!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Абрикосовый пирог чабела - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт абрикосового пирога чабела.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вчера был день абрикосового пирога чабела.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!