Копченая форель на картофельной лепешке со шнитт-луком, сметаной и хреном
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 212 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
Состав:
Для картофельных лепешек:
- Картофель (очищенный) 1 кг
- Масло сливочное 60 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
Для украшения:
- Лайм (ломтики)
Способ:
Жарить
Как приготовить
-
Картофель натрите на крупной терке, выложите в дуршлаг, посолите и оставьте стекать на 20 минут.
-
Затем как следует отожмите с помощью бумажного полотенца.
-
Разогрейте большую сковороду со сливочным и оливковым маслом и жарьте на ней лепешки до хрустящей корочки.
-
Их должно получиться ровно восемь.
-
В отдельной посуде смешайте сметану с хреном и шнитт-луком и хорошо поперчите.
-
Когда все будет готово, аккуратно выложите копченую форель на картофельные лепешки, а поверх нее - ложку сметанного соуса.
-
Украсьте блюдо ломтиками лайма.
На заметку
Копченая форель на картофельной лепешке со шнитт-луком, сметаной и хреном
Видео
Порадуй домашних легким вкусным свежим и быстрым салатом без майонеза! Этот салатик очень нравится моей семье, а мне он нравится тем, что помимо беспроигрышного сочетания продуктов,...
20 мин
Фокачча приготовлена с жареным луком и сыром. Жаль, что нельзя здесь передать запах!...
20 мин
Лепешки с зеленым луком - очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их подают вместо хлеба. Они хорошо сочетаются с горячими супами, да и просто похрустеть ими...
60 мин
Этот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г....
1 ч 30 мин
Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!...
20 мин
Пеки вкуснейшие золотистые слоеные лепешки с луком, будешь доволен! Как-то в гостях у подруги я попробовала эти лепешки впервые. Меня они очень заинтересовали своим вкусом и простотой!...
1 ч
Комментарии
Замечательный рецепт, копченая форель на картофельной лепешке со шнитт-луком, сметаной и хреном получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Asastarof вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Обязательно попробую копченую форель на картофельной лепешке со шнитт-луком, сметаной и хреном, это вкусно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибочки
как раз собралась делать копченую форель на картофельной лепешке со шнитт-луком, сметаной и хреном
Спасибо большое, за рецепт салата копченая грудка кукуруза! Обязательно приготовлю.