Блинчики с творогом в сметане

Рецепт блинчиков с творогом в сметане
  • Общее время: 30 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 199 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Самые вкусные блинчики - это те, что готовятся с любовью. Ну и со сметаной. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане.

Состав:

  • Молоко — 500 мл
  • Мука кукурузная — 300 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло кукурузное — 130 мл (50 в тесто, 80 для жарки)
  • Творог — 500 г
  • Сметана — 100 мл

Повод:

На завтрак, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Готовим тесто для блинчиков в блендере. Разбиваем в блендер яйцо, добавляем сахар и соль.

  2. Заливаем молока, сметаны.

    блинчики с творогом в сметане
  3. Добавляем растительного масла для теста. Мешаем до однородности.

    блинчики с творогом в сметане
  4. Выпекаем блинчики на сковородке по одному.

    блинчики с творогом в сметане
  5. На каждый блинчик уходит по 1-2 минуты выпекания.

    блинчики с творогом в сметане
  6. Теперь приступаем к подготовке начинки. Перетираем творог с сахаром и выкладываем его на середину блинчика или размазываем по всей поверхности.

    блинчики с творогом в сметане
  7. Заворачиваем начинку в блинчик.

    блинчики с творогом в сметане
  8. Подаем блинчики со сметаной. Можно намазывать и кушать. Приятного аппетита!

    блинчики с творогом в сметане

На заметку

Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане начинается с приготовления теста в блендере. Это очень быстрый и надежный способ. Сметану я добавляю в самом конце или подаю отдельно.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
serafima
serafima

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

spivak_78
spivak_78

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ulilen
ulilen

Я сделаю его на Новый год!

sinec
sinec

Хороший сайт, зайду еще.

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Сегодня первый раз готовила блинчики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Спасибо:D
Будем пробовать!

sasha85
sasha85

Мюляр у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала блины - очень понравилось.

estanomre
estanomre

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Мюляр, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные блины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Матылина Яся
Матылина Яся

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Блинчики по-графски пошагово

Напекла сегодня своих любимых блинчиков, рецептура выверена за многолетнее "пекарство"...

30 мин

Блинчики с ветчиной с фото

Блины — любимое блюдо детей и взрослых, кажется, что блинами уже просто невозможно никого удивить. Существует огромное множество рецептов блинчиков, но есть один очень интересный и...

30 мин

Рецепт блинчиков с яблоками

Яблоки 4 шт. • Изюм 0,5 стак. • Сахар 0,3 стак. • Корица 1 ст.л. • Масло сливочное 1 ст.л. • Блины 4 шт...

15 мин

Как приготовить блинчики лимонные

Молоко - 3 стак. (600 мл) • Мука - 1,5 стак. (около 200 г) • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1,5 ст.л. • Ликер лимонный - 2-3 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Соль - 1 щепотка....

30 мин

Блинчики с мяском

Быстро, сытно и очень вкусно! Замечательный завтрак....

15 мин

Маковые блинчики

Предлагаю еще одни блинчики!! Очень вкусный и быстрый десерт! Всем пробовать срочно. Этот рецепт я тоже снимаю с голосования, есть похожий вариант! выкладывала этот рецепт в своем блоге,...

120 мин