Моем шпинат, удаляем стебли.
Грубо режем лук, шпинат.
Ставим вариться (в крутую) яйца.
В кастрюле растапливаем сливочное масло.
В растопленном масле тушим шпинат и лук, помешивая.
Когда трава уменьшит свой объем, наливаем воды. Для быстроты это может быть кипяток.
В кипящую воду вливаем молоко.
Когда закипит суп, измельчаем (прямо в кастрюле, для этого требуется изображенная на фото насадка на измельчитель).
Добавляем вермишель.
Пока варится вермишель, чистим яйца, грубо их режем.
Когда вермишель сварится, суп загустеет, он готов. Разливаем по тарелкам, кладем сверху яйца и брынзу.
Рецепт "Суп-пюре со шпинатом и брынзой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
бульон говяжий — 1500 мл • яйцо — 4 шт. • чеснок — 12 зубчик • хлеб белый — 200 г • масло сливочное — 40 г • масло оливковое — 60 мл • мускатный орех • черный перец • соль...
45 мин
Рецепт горохового супа-пюре - несложный, времени требует немного, а суп получается такого вкуса, что оторваться от него просто невозможно. Съедается подчистую!...
1 ч 15 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением...
120 мин
Такой суп можно подать в кружке, а рядом золотистые гренки. Сливки у меня были дома кофейные (10%), но можете брать и жирные. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, внесла свои дополнения....
40 мин
Зеленый суп-пюре хорош в любое время года, поскольку не только ароматен и вкусен, но и очень полезен. Правда, не во всех супермаркетах его составляющие есть круглый год....
45 мин
Потрясающий суп-пюре из рыбы понравится и детям, и взрослым. Для этого блюда можно использовать любой сорт рыбы....
45 мин
Комментарии
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп-пюре со шпинатом и брынзой пробовать))))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, etioloor, что так же вкусно.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп-пюре со шпинатом и брынзой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Вкус супа-пюре со шпинатом и брынзой просто потрясающий!
Будем повторять.
По совету коллеги приготовила этот суп-пюре со шпинатом и брынзой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое, за рецепт рисового супа-пюре со шпинатом! Обязательно приготовлю.
Etioloor,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супа-пюре со шпинатом и брынзой.
Получилась вкуснятина!
Etioloor, суп-пюре со шпинатом и брынзой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа-пюре со шпинатом и брынзой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп-пюре со шпинатом и брынзой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Красиво, вкусно, класс просто!