Очень диетический, легкий, быстрый и красивый суп. Многие кулинарные источники предлагают свои рецепты. Я остановилась на этом.
1.В кастрюле с толстым дном слега обжарить на оливковом масле лук, добавить зеленый горошек и листики мяты, залить кипятком и дать закипеть. После закипания - варить 3- 5 минут.
Бульон слить в емкость, овощи положить в блендер и измельчить, полученное пюре вернуть в кастрюлю, залить бульоном до желаемой густоты, посолить, поперчить, и вскипятить. 3.Налить суп в тарелки, полить оливковым маслом, добавить сметаны. Подавать с гренками. P.S. При желании можно обжарить бекон на сухой сковороде и при подаче добавить его в суп
Яркий необычный суп-пюре из свеклы можно есть и горячим и холодным, он легко готовится, особенно, если свеклу заранее запечь. В этом рецепте используется кокосовая мука, потому что...
1 ч 20 мин
Пытаюсь приучить мужа к таким супам Сегодняшний суп очень понравился и мне, и мужу!...
1 ч
черника — 400 г • сахар — 48 г • сметана — 32 г • вода — 1000 мл • крахмал — 8 г...
35 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением...
120 мин
Кто не постится, обязательно приготовьте такой суп-пюре из свеклы, не пожалеете! Необыкновенно полезный, вкусный, нежный и легкий суп! Готовится очень просто и быстро из повседневных...
5 мин
С недавних пор мы с женой полюбили батат. Это весьма интересный овощ. Сладкая картошка, правда по консистенции и вкусовым ноткам несколько отличается от типичного картофеля (и не только...
45 мин
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
За рецепт спасибо
Отлично. Очень понравилось.
Я слабо разбираюсь в супе-пюре мятном горошек, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт супа-пюре из свеклы.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо тебе, НастяСан, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Приготовила суп-пюре мятный горошек — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, НастяСан.
Я делала суп-пюре мятный горошек, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре мятный горошек не любит,понравилось!
Спасибо огромное за рецепт супа-пюре мятного горошек!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
НастяСан большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп-пюре мятный горошек — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп-пюре мятный горошек, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп-пюре мятный горошек.
СПАСИБОЧКИ!
Рецепты супер, спасибо огромное!
НастяСан, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт супа-пюре мятного горошек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!