Борщ на курином бульоне

Рецепт борща на курином бульоне
  • Общее время: 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 23 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • куриный бульон 2000 мл
  • капуста (белокочанная) 500 г
  • картофель 3 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • приправы 10 г
  • укроп 10 г
  • лавровый лист 2 шт.

Как приготовить

  1. Поставить на плиту бульон, довести до кипения и опустить кубики картофеля и лавровый лист.

  2. На масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.

    борщ на курином бульоне
  3. Добавить морковь, нарезанную соломкой.

    борщ на курином бульоне
  4. Добавить приправу и томатную пасту. Все обжарить 2-3 минуты.

    борщ на курином бульоне
  5. Переложить обжарку в кастрюлю с бульоном и варить до готовности картофеля.

    борщ на курином бульоне
  6. Нашинковать капусту и положить в кастрюлю, добавить зелень. Довести борщ до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

    борщ на курином бульоне
  7. Борщ на курином бульон готов. Приятного аппетита!

    борщ на курином бульоне

Комментарии

3.9 / 5
Ковалик Тася
Ковалик Тася

Сегодня приготовила, получилось борщ на курином бульоне не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Элона Ревус
Элона Ревус

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dariya
dariya

Красотищаа!

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Вот еще интересный вариант рецепта taboolacook.ru/supy/borsch/borsch.

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Просто фантастика!!!
наконец борщ на курином бульоне приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tomara97!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

zinka70
zinka70

Tomara97, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

sadxofte
sadxofte

Вкусно

asten
asten

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю борщ на курином бульоне.

tasha77
tasha77

Приготовила вкусно

Борщ Княжеский пошагово

Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно...

180 мин

Литовский борщ с фото

Литовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой....

15 мин

Рецепт флотского борща

Много ли свежего мяса входит в корабельные холодильники? Конечно, нет! Поэтому флотский борщ варят на копченом мясе....

1 ч

Как приготовить ленивый борщ

говядина - 450 г • свекла - 2 шт. • морковь - 2 • перец болгарский - 1 шт. • помидоры консервированные в собственном соку - 1 ст.л. • чеснок - 4 стак. • зелень - по вкусу • соль морская...

50 мин

Борщ в банке

Борщ в банке - это очень удобно, ведь вы обеспечиваете себя на зиму всеми необходимыми ингредиентами для приготовления свежего борща. Достаточно одной небольшой баночки этой заправки...

60 мин

Борщ

Вкусный наваристы борщ....

2 ч 30 мин