Свиной стейк с фасолью по-техасски
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 1100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт стейка
Свиные стейки тушатся с фасолью и соусом салса. Свиные стейки можно нарезать из свиного филе или карбонада, или купить свиные котлеты на косточке. Соус салса бывает различной степени остроты. Берите тот, что вам больше по вкусу. Салсу можно заменить аджикой.
Состав:
- 4 стейка из свинины (2-3 см толщиной, можно с костью)
- черный молотый перец по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 стак. соуса сальса (можно заменить аджикой)
- 1 банка (400г) фасоли, жидкость не сливать!
- 1 ст.л. рубленой кинзы
Как приготовить
-
Стейки посыпать со всех сторон черным молотым перцем.
-
Разогреть масло в большой сковороде, на среднем огне. Обжарить стейки с обеих сторон до румяной корочки, 3-5 минут на каждую сторону.
-
Выложить стакан салсы и фасоль вместе с жидкостью поверх мяса, добавить рубленую кинзу. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 30 минут (если тушить дольше, мясо станет еще нежнее).
Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился...
80 мин
Техас жаркий американский штат, населенный ковбоями и суровыми мужиками, которые любят оседлать лошадь и съесть хороший кусок мяса. Поэтому в их кухне есть рецепты настоящих сочных...
40 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
40 мин
говядина (тонкий край и вырезка на кости) — 850 г • морская соль • черный перец горошек • масло оливковое...
20 мин
Комментарии
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще свиной стейк с фасолью по-техасски я не очччччень, но свиной стейк с фасолью по-техасски — на пятёрку)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что свиной стейк с фасолью по-техасски превзойдет все ожидания.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Настя, спасибо за рецепт!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
стейк гриль из свиной корейки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Galka97, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вот сейчас по Вашему рецепту, galka97, делаю это чудо чудное;)
Офигенно вкусно получается свиной стейк с фасолью по-техасски и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкус свиного стейка с фасолью по-техасски просто потрясающий!
Будем повторять.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Отличный вариант приготовления свиного стейка с фасолью по-техасски.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Galka97, рецепт замечательный, спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D