Рыбное рагу
- Общее время: 35 мин
- 1 порция
- Калорий: 230 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
- Вкусные рецепты
- Рецепт итальянской кухни
Состав:
- рыбное филе - 800 г
- оливки без косточек - 100 г
- йогурт греческий - 150 г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 шт.
- помидоры черри - 250 г
- фенхель - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- овощной бульон - 750 мл
- петрушка - 2 веточки
- тимьян - 2 веточки
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
- карри - 1 щепотка
Как приготовить
-
Рыбное филе разрезать на кусочки.
-
Репчатый лук и чеснок порубить и пассеровать до прозрачности в оливковом масле.
-
Помидоры разрезать пополам, фенхель -кубиками, оливки-колечками.
-
Добавить к луку фенхель, влить бульон и тушить на среднем огне 20 минут.
-
Добавить карри, йогурт, помидоры, оливки, рыбу, измельченную зелень, посолить, поперчить и томить под крышкой 15 минут.
-
Приятного аппетита:)
Порадуйте себя и своих близких оригинальным рагу с кроликом. Такое блюдо не стыдно поставить на стол гостям, всем придется по вкусу нежное мясо кролика с тушеными овощами....
180 мин
Удивительно простой рецепт рагу в духовке, который под силу повторить даже новичку на кухне. Это блюдо просто не может не понравится, так как тут идеально сочетается сочное мясо и нежные...
180 мин
В наше время темп жизни - головокружительный! Усталость, стресс или недостаток сна сопровождают многих из нас и на готовку уже не остается никаких сил. Однако, нельзя забывать о рациональном...
1 ч
Если вы любите тушеные овощи в самых разных вариациях, тогда попробуйте приготовить рагу из тыквы в домашних условиях с говядиной. Это сытное, ароматное и очень вкусное блюдо для всей...
120 мин
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное...
60 мин
Кабачки - 2 шт. • Сладкий перец - 3 шт. • Помидоры - 3 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль - 25 г • Сахар - 70 г • Растительное масло - 1 стак. • Уксус 9% - 40 мл • Лавровый лист - 2-3...
50 мин
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо cueldolyi за рецепт!!!
Девочки, рыбное рагу — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
рагу рыбное из духовки готовила, а рыбное рагу еще нет. Надо попробовать.
Рецептик рыбного рагу прямо специально для меня.
Ох, какая вкуснятина!