Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Рецепт рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 388 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но, если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я положила совсем чуть-чуть.

Состав:

  • куриные сердечки - 500 г
  • морковь - 2 шт.
  • помидоры - 2
  • перец болгарский - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • кукуруза консервированная - 350 г
  • красная консервированная фасоль - 350 г
  • паприка сладкая - ½ ч.л.
  • корица - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • перец чили молотый - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Репчатый лук нарезать четвертинками колец, чеснок тонкими пластинками, морковь кубиками.

  2. Болгарские перцы и помидоры нарезать четвертинками колец.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  3. В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливкового масла, обжарить немного лук с чесноком.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  4. Добавить морковь и болгарский перец, жарить примерно 5 минут, помешивая.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  5. Добавить нарезанные помидоры. Перемешать и потушить под крышкой минут 5.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  6. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить куриные сердечки до готовности. Посолить и перемешать.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  7. Выложить в сотейник к овощам консервированную кукурузу и фасоль (я взяла фасоль в томатном соусе).

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  8. Добавить к овощам сердечки. Посолить, приправить паприкой, перцем чили и корицей. Перемешать и томить на медленном огне под крышкой 10 минут.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  9. Рагу готово! Разложить по тарелкам и звать всех к столу.

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
  10. Приятного аппетита!

    рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Комментарии

4.5 / 5
tatyana83
tatyana83

Приготовила рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

vera77
vera77

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле.

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Urese, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Фолд Зина
Фолд Зина

Очень круто получилось!

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

hounofro2003
hounofro2003

Обязательно сделаю рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле!!!

eshathe
eshathe

Попробуйте приготовить рагу по-провански, там все по шагам расписано.

banik_96
banik_96

А как же мне хочется уже приготовить.

kovalik_83
kovalik_83

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

tishurir1990
tishurir1990

Спасибо:D
Будем пробовать!

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Отличный рецепт:)
Обожаю рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

loroflo1970
loroflo1970

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lesya97
lesya97

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

aybempim
aybempim

ОО, мой любимы рецептик рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Антонина Гамаскова
Антонина Гамаскова

Отличный вариант приготовления рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле.
Обязательно воспользуешься рецептом!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Спасибо большое за рецепт рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Рагу в духовке пошагово

Удивительно простой рецепт рагу в духовке, который под силу повторить даже новичку на кухне. Это блюдо просто не может не понравится, так как тут идеально сочетается сочное мясо и нежные...

180 мин

Рагу из кабана с фото

окорок кабаний — 500 г • вино красное — 300 мл • лук репчатый • морковь — 1 шт. • картофель молодой • грибы сушеные — 100 г • масло сливочное — 250 г • масло растительное — 15 мл •...

30 мин

Рецепт рагу из курицы

В наше время темп жизни - головокружительный! Усталость, стресс или недостаток сна сопровождают многих из нас и на готовку уже не остается никаких сил. Однако, нельзя забывать о рациональном...

1 ч

Как приготовить полезное рагу

Вчера я готовила рагу. Полезное рагу!...

40 мин

Рагу из птицы

Грудка куриная 120 г • Шампиньоны свежие 100 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Морковь 1 шт. • Зелень 2 веточки • Соль 5 г...

40 мин

Рагу на зиму

Кабачки - 2 шт. • Сладкий перец - 3 шт. • Помидоры - 3 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль - 25 г • Сахар - 70 г • Растительное масло - 1 стак. • Уксус 9% - 40 мл • Лавровый лист - 2-3...

50 мин