Овощное рагу из куриной грудки
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 418 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
- Рецепты на ужин
Здесь покажу вам простой рецепт из куриной грудки. Это будет горячее одновременно с гарниром в виде тушеных овощей: картофеля, морковки и лука. А курочку предварительно обжарим, потом потушим.
Состав:
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Куриная грудка — 400 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Лук красный — 2 шт.
- Картофель — 500 г
- Бульон куриный — 350 мл
- Лимонный сок — 3 ст.л.
- Орегано — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Курицу промойте и порежьте некрупными кусочками. Обваляйте мясо в смеси муки, соли и перца.
-
Раскалите масло и обжарьте на нем курицу до золотистой корочки.
-
Порежьте картофель крупным кубиком, измельчите лук и потушите все вместе в кастрюле минут 5.
-
Затем добавьте морковку, бульон, лимонный сок, орегано. Дайте закипеть. Добавьте курицу.
-
Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо минут 20.
На заметку
В результате мы получим отличное легкое овощное рагу с нежной курочкой. С приготовлением справится даже неопытный повар. Весь процесс занимает минут 30, если во время обжаривания курицы заняться нарезкой овощей и начать их тушить.
Видео
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
300 мин
Лук репчатый 1 головка • Помидоры 3 шт. • Куриные бедра 3 шт. • Сливки 33%-ные 1 стак. • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 1 стак. • Укроп 1 пучок • Соль по вкусу •...
1 ч 20 мин
Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
45 мин
Зимой хочется простых согревающих блюд. Рецепт тушеного рагу из овощей с кусочками рыбного филе. Вкусное, полезное блюдо, которое понравится всей семье....
55 мин
морковь - 2 • перец болгарский - 3 шт. • цукини - 4 шт. • помидоры - 5 шт. • чеснок - 6 стак. • лук репчатый - 7 шт. • базилик - 8 шт. • соль - 9 ч.л. • оливковое масло - 10 ст.л....
25 мин
Комментарии
Runeass1970, аппетитно - чудо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощное рагу из куриной грудки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Какой интересный рецепт овощного рагу из куриной грудки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо runeass1970, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я еще не готовила овощное рагу с яблоками. Вкуснятина необычная.
Приготовила овощное рагу из куриной грудки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Делала овощное рагу из куриной грудки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за рецепт овощного рагу из куриной грудки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Runeass1970!
Спасибо огромное за новенький рецептик овощного рагу из куриной грудки!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, runeass1970.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!