Плов из чечевицы

Рецепт плова из чечевицы
  • Общее время: 60 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 175 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!

Состав:

  • Рис — 0,5 стак.
  • Чечевица зеленая — 0,5 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томаты в соку — 0,5 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Куркума — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 1,5 стак.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем лук и морковь, тушим в небольшом количестве растительного масла.

  2. Добавьте рис, чечевицу и мелко порезанные томаты. Вливаем воду и добавляем чеснок (дольками) перец, соль и куркуму.

    плов из чечевицы
  3. Доведите все до кипения и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 20 минут. Не перемешивайте.

    плов из чечевицы
  4. Через 20 минут рис и чечевица "поглотят" всю воду. Снимаем плов с огня, добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем и оставляем еще на 5 минут под крышкой.

    плов из чечевицы
  5. Готово, приятного аппетита!

    плов из чечевицы

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из чечевицы. Морковь и лук тушатся на растительном масле, затем добавляется рис, чечевица и томаты, сверху вливается вода (горячая). Не забудьте про специи. Готовым пловом можно накормить 2-3 человека. Удачи!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
sofronova_88
sofronova_88

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

khristina99
khristina99

Пасибо тебе Ячкова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Макушкина Тома
Макушкина Тома

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

teana
teana

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Ячкова, рецепт плова из чечевицы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

zina83
zina83

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

rurtinser1976
rurtinser1976

плов с говядиной готовила, а плов из чечевицы еще нет. Надо попробовать.

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

Огооо спасибо девочки.

galka
galka

Ячкова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать плов из чечевицы на его работу, чтобы всем похвастаться.

Плов со свининой пошагово

свинина 400 г • лук (репчатый) 3 шт. • морковь 3 шт. • рис 240 г • чеснок 6 шт. • приправы 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • вода 3 стак. • масло растительное 5 ст.л....

1 ч 10 мин

Чайханский плов с фото

Рис "Девзира" — 500 г (Его можно купить, например на Дорогомиловском рынке или в интернете) • Курдючный жир — 200 г • Мясо молодого барашка — 700 г • Желтая морковка — 300 г • Лук —...

60 мин

Рецепт ароматного плова

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматного плова, очень любимого в нашей семье. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать достойным украшением как воскресного домашнего...

1 ч 45 мин

Как приготовить плов из квиноа

Квиноа - это зерновая культура с нежным ароматом, родом из Южной Америки. Квиноа бывает светлой и темной. В ней много растительного белка и других полезных микроэлементов. Чтобы плов...

50 мин

Плов с курагой

Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим...

180 мин

Плов

Я украинец, и поэтому это наверняка не самый идеальный рецепт плова, так что буду рад конструктивной критике. Однако могу гарантировать, если приготовить плов по этому рецепту - получится...

180 мин