Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом
- Общее время: 2 ч 55 мин
- 8 порций
- Калорий: 584 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Рецепт домашней кухни
Вкусные паровые пельмени с мясом и картофелем, в мясной фарш добавлена аджика ТМ МахеевЪ, благодаря чему наши паровые пельмени приобретают более пикантный вкус!
Состав:
- яйца куриные - 1 шт.
- вода - 1 стак.
- мука - 3 ¼ стак.
- соль - по вкусу
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- фарш (баранина и говядина) - 350 г
- аджика ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- майонез - 60 мл
- перец черный - по вкусу
Как приготовить
-
Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого выложите ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: яйцо, вода, соль, мука. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП.
-
Лук очистите и мелко нарежьте. К фаршу добавьте соль, молотый черный перец, аджику ТМ МахеевЪ и перемешайте.
-
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
-
Соедините картофель с мясной начинкой, посолите и поперчите по необходимости.
-
Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки (не очень маленькие), на каждый кружочек положите по 1 ст. л. начинки, соберите края теста кверху, в мешочек.
-
Выпекайте в пароварке или в мантоварке (у меня кастрюля с пароваркой) до готовности.
-
Подавайте горячими с майонезом ТМ МахеевЪ. Приятного аппетита!
Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять ее сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим...
190 мин
Последние пару месяцев не могу есть покупные пельмени, совсем не вкусно! А делать домашние очень затратно по времени. Поэтому попробовав сделать ленивые пельмени, я поняла, что я их...
1 ч
пельмени • помидор • маслины • зелень • майонез • острый соус • сыр...
30 мин
Хлеб-пельмени Тortellini di pane от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка....
1 ч
Комментарии
Вот сейчас по Вашему рецепту, Светлана, делаю это чудо чудное;)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом.
Раньше думала, что пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пикантных паровых пельменей с картофелем и мясом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Большое спасибо!!!
У Светлана очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Девочки, вот отличная тема пельмени в мультиварке. Заглядывайте.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибочки :)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо за рецепт пикантных паровых пельменей с картофелем и мясом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!