Печень в пряной медовой глазури

Рецепт печени в пряной медовой глазури
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 367 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматная и очень быстрая вкусняшка Рецепт стащила с Поваренка

Состав:

  • печень 500 г
  • горчица 1 ст.л.
  • мед жидкий 1 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ч.л.
  • базилик 1 ч.л.
  • кориандр молотый 0.5 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное для жарки по вкусу

Способ:

Жарить

Повод:

Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Приготовить необходимые продукты

  2. Печень промыть и нарезать тонкими ломтиками.

    печень в пряной медовой глазури
  3. Для маринада, смешать горчицу, мед. Добавить бальзамический уксус.

    печень в пряной медовой глазури
  4. И травки.

    печень в пряной медовой глазури
  5. Печень посолить по вкусу. Окунуть в маринад, дать полежать в нем 5 минут (можно больше, но и этого достаточно).

    печень в пряной медовой глазури
  6. Жарить на растительном масле, до готовности (у меня по две минуты с каждой стороны).

    печень в пряной медовой глазури
  7. Переворачивать часто, чтобы равномернее прожарилась.

    печень в пряной медовой глазури
  8. Подавать горячей.

    печень в пряной медовой глазури

Комментарии

3.5 / 5
Зоя Ададурова
Зоя Ададурова

Очень очень вкусно получилось!!!

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Большое спасибо так вкусно

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Томара Харькова
Томара Харькова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печени в пряной медовой глазури не обходится!

Антонина Гамаскова
Антонина Гамаскова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

hedsules
hedsules

Очень, очень, очень вкусно!!!

uteses
uteses

Ни разу не пробовала печень в абрикосовой глазури taboolacook.ru/goryachee/pechen/pechen-v-abrikosovoi-glazuri, но думаю, будет вкусно.

alekmorse
alekmorse

Ну вообще я не люблю печень в пряной медовой глазури, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Лика Басова
Лика Басова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alla86
alla86

А я делала печень в пряной медовой глазури строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lyuda96
lyuda96

Я обязательно на днях попробую твой вариант печени в пряной медовой глазури

nina
nina

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nooki1984
nooki1984

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Ерофеева Кира
Ерофеева Кира

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Печень с яблоками пошагово

Куриная печень 500 г • Соль по вкусу • Яблоко 8 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Печень по-царски с фото

Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола....

1 ч 30 мин

Рецепт печени с грибами

грибы - 1 кг • соль - 1 щепотка • чеснок - по вкусу...

240 мин

Как приготовить печень в соусе

Приготовить говяжью или свиную печень не так-то просто: много блюд получаются неудачными из-за горечи, от которой порой никак не избавиться. Конечно, проще зажарить куриную печень,...

50 мин

Печень с луком

Печень говяжья 300 г • Лук репчатый 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 1-2 ст.л. • Петрушка (зелень) 3 веточки • Масло растительное 2 ч.л. • Лавровый лист 1-2 шт. • Соль по вкусу...

25 мин

Печень курицы

Хочу показать вам, как приготовить печень курицы вкусно и совсем несложно. В качестве альтернативы мясу или птице на основное для всей семьи - чудесная идея. Попробовать повторить рецепт...

20 мин