Капуста, тушенная с мясом
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 308 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
Состав:
- Подсолнечное масло по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Зелень 50 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Белокочанная капуста 2 кг
- Свинина 400 г
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Мясо (свинину или курицу) нарезать маленькими кубиками, положить в сковородку с хорошо разогретым подсолнечным маслом, поставить на сильный огонь. Когда сойдет пена, посолить и поперчить по вкусу. Когда мясо начнет поджариваться до корочки, добавить мелко нарезанный лук. После того как лук приобретет коричневый оттенок, положить нарезанную соломкой морковь и жарить минут 5. Добавить столовую ложку томатной пасты и жарить еще 2 минуты. Потом добавить в сковородку с мясом кипяток, положить лавровый лист и тушить на маленьком огне минут 40.
-
Капусту нашинковать соломкой, выложить в отдельную большую сковородку, жарить до золотистого цвета. В конце жарки слегка подсолить.
-
Смешать капусту и мясо, добавить при необходимости кипяток и тушить на слабом огне 10-15 минут. В конце добавить мелко нарезанную зелень, мелко порубленный чеснок и снять с плиты.
Отличное осеннее блюдо - жареная капуста с грибами. Особенно вкусно получается с лесными грибами, но даже с шампиньонами или вешенкой идет на ура....
50 мин
Курица 1 шт. • Капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Специи по вкусу • Томатная паста по вкусу...
1 ч
Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска....
25 мин
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию....
35 мин
Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...
30 мин
Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....
40 мин
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо!
Отличный рецепт капусты, тушенной с мясом!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Забираю капусту, тушенную с мясом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт квашеной капусты, тушенной с клюквой.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от капусты, тушенной с мясом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Наконец то сделала капусту, тушенную с мясом- объедение!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
vinogradova_82, ваш рецепт капусты, тушенной с мясом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сегодня приготовила капусту, тушенную с мясом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Обожаю капусту, тушенную с мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Vinogradova_82, замечательный рецепт капусты, тушенной с мясом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Это мой самый любимый рецепт капусты, тушенной с мясом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Vinogradova_82, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем капусту, тушенную с мясом пробовать))))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
vinogradova_82, спасибо большое!!!)
Мой самый любимый рецепт капусты, тушенной с мясом!!!
Я тоже так готовлю!