Красный лук на гриле
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 131 ккал
- Средиземноморская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепт средиземноморской кухни
Отличная закуска к мясу на гриле.
Состав:
- Красный лук 4 головки
- Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Оборудование:
Гриль Big Green Egg, Нож шефский
Как приготовить
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Очистите луковицы и разрежьте на четвертинки. Переложите в миску.
-
Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
-
Выложите куски лука, разрезанной стороной вниз, на гриль и жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны до мягкости и румяного состояния.
-
Посолите и поперчите.
На заметку
Отличная закуска к мясу на гриле.
Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем...
60 мин
Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых...
120 мин
Для любителей брауни и сливочного сыра Филадельфия. Рецепт из журнала Southhern Living. Делала на ДР свекрови....
1 ч
рис (красный рис Bravolli) 1,5 стак. • вода 2,5 стак. • морской окунь (филе) 400 г • шпинат 100 г • зеленый горошек (замороженный) 100 г • яйца куриные 2 шт. • лук-порей (белая часть)...
30 мин
Свекла 1 шт. • Курица 500 г • Картофель 4 шт. • Белокочанная капуста 200 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Сметана по вкусу...
2 ч
Благодаря этому рецепту, вы узнаете как сварить традиционный красный вариант. Даже если вы начинающая хозяйка, это блюдо обязательно получится у вас очень вкусным, насыщенного красного...
180 мин
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик красного лука на гриле больше стало.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Уже делала два раза получается обалденно.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне красный борщ с фрикадельками. Должно получиться вкусно!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Кибирева, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала красный лук на гриле «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Не рецепт, а песня!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Кибирева, сделала сегодня красный лук на гриле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!