Кабачки в кляре в духовке

Рецепт кабачков в кляре в духовке
  • Общее время: 35 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 157 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Один из самых популярных рецептов - это кабачки в кляре!

Дома я стараюсь при каждой возможности готовить блюдо из овощей, в том числе и из кабачков, так как этот овощ очень полезен. Для разнообразия меню, можно приготовить по этому рецепту. В духовке овощи получаются менее калорийными, потому что не нужно так много масла для жарки. С зажаристой корочкой и сырным ароматом, блюдо получается очень вкусным!

Состав:

  • Молодые кабачки - 1 шт.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Мука - 100 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 100 г

Как приготовить

  1. Кабачок нарезаем на кружочки, не очень тонкие примерно около 1 сантиметра. Можно нарезать полосками, кому как нравится.

  2. В миске взбалтываем яйцо с сухими специями и солью.

  3. В тарелку насыпаем муку.

  4. Трем на терке твердый сыр.

  5. Кружочки обмакиваем в муке, затем в яичной смеси, и в конце панируем сыром.

  6. На противень кладем пергаментную бумагу. Смазываем маслом и раскладываем кабачки.

  7. Выпекаем на среднем огне, до появления румяной корочки.

  8. Подаем с соусом из майонеза или сметаны с чесноком.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Ксюха Велика
Ксюха Велика

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

loroflo1970
loroflo1970

А я всегда готовлю с itoren и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

uprillara1979
uprillara1979

Itoren! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кабачки в кляре в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

bazhenicheva_91
bazhenicheva_91

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

raya
raya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

etioloor
etioloor

Ой! Что я нашла - фаршированные кабачки!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

nedare
nedare

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

gallon
gallon

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Красова Ася
Красова Ася

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кабачки в кляре в духовке пробовать))))

Фолд Зина
Фолд Зина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tasha77
tasha77

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Запеченные кабачки пошагово

Печеные овощи вкусная закуска или гарнир к мясу, рыбе. Вы можете запечь их с ароматными травами, сливочным или оливковым маслом. Сегодня сделаем овощи по рецепту, как приготовить запеченные...

60 мин

Кабачки с творогом с фото

Наверняка запекать кабачки с мясом пробовали 1000 раз, а вот с творогом пробовали? Скажу, что это ужасно вкусно и, кстати, очень просто!...

55 мин

Рецепт картофеля в кляре

Мы все любим картошку в любом виде. И картофель в кляре - не исключение. Особенно это блюдо нравится детям....

1 ч 5 мин

Как приготовить вкусные кабачки

кабачки • сыр • лук • помидоры • майонез...

1 ч

Кабачки Сюрприз

На скорую руку...

35 мин

Кабачки жареные

Очень простой рецепт, наверняка известный каждой хозяйке)...

20 мин