Котлетки с овощным рагу

Рецепт котлеток с овощным рагу
  • Общее время: 30 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 220 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Легкий ужин

Состав:

  • фарш свиной 500 г
  • капуста 350 г
  • морковка 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 10 г
  • приправа для фарша по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Все ингредиенты перемешать: фарш, капусту порезать соломкой, морковку на средн. терке, лук кубиком специи и зелень

  2. Сформировать котлетки и обжарить в масле с 2х сторон, затем продукты дадут сок и тушим наши котлетки на медленном огне до готовности. Мммм..)

    котлетки с овощным рагу
  3. Подать котлетки с овощным рагу

    котлетки с овощным рагу
  4. Добавить сметанки

    котлетки с овощным рагу
  5. Мммммм)

    котлетки с овощным рагу
  6. Овощное рагу: Режем кубиком кабачок и тушится в кастрюльку (добавить немного воды и подс. масла), следом режем кубиком капусту, затем лук, на крупной терке морковку, половинку у меня зеленый острый перец. Доводим до готовности и за 5мин до выключения добавляем соль, зелень, лавр. лист, перец черный молотый, томатную пасту. Все перемешиваем доводим до готовности в тарелке уже посыпаем св. зеленью и добавляем сметану. Очень вкусно.)

    котлетки с овощным рагу

Комментарии

4.5 / 5
Азарная Лиза
Азарная Лиза

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ifyappi2000
ifyappi2000

Да да вкусняха)

zoya78
zoya78

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

Внесу в копилочку taboolacook.ru/goryachee/kotlety/nezhnye-kurinye-kotletki, объеденье.

kolesnichenko_87
kolesnichenko_87

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Галя Шитьковская
Галя Шитьковская

Первый раз сделала сама котлетки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Пенькова Евгения
Пенькова Евгения

Ну вообще я не люблю котлеты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nika86
nika86

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

Очень круто получилось!

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Не умею готовить в принципе вообще, а котлеты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлеты съели за один присест!

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Tasya87!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила котлетки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tasya87 спасибо вам огромное!

lera
lera

Круто

Леся Федрунова
Леся Федрунова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

vika91
vika91

Ой...как вкусно!!! Обожаю котлеты!!!!

gimyomo1988
gimyomo1988

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Котлетки из консервы тунца пошагово

Рецепт приготовления котлет из консервы тунца с пошаговыми фотографиями. В студенческие годы мы частенько брали консервы сардин, разминали ее вилкой и добавляли в нее яйца, картошку,...

10 мин

Куриные котлетки Клубочки с фото

Сегодня к вам не со сладким) Ну вот сегодня у нас куриные котлетки, но не просто, а так называемые клубочки. Может вы их уж и делали неоднократно, но я готовила впервые.! Они получаются...

50 мин

Рецепт нежных куриных котлеток

350 г филе курицы • 100 г майонеза • 1 яйцо • 0,5 ч.л. горчицы • соль • перец • крахмал....

1 ч

Как приготовить варшавские котлетки

Такого нежного блюда из печени я еще не встречала. Даже тех, кто печень не особо жалует - этот рецепт не оставит безразличными! Тают во рту!...

1 ч 30 мин

Интересные котлетки

Такая погодка, ммммм.,просто чудо, решилась себя побаловать. Совсем не помню откуда взяла идею, но готовлю их часто, причем одинаково вкусно из разных видов фарша...

50 мин

Котлетки Легкость

рис Краснодарский ТМ «Националь» - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • сыр - 150 г • сухари панировочные - 4 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • растительное...

15 мин