Котлеты из молодой крапивы
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 552 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт котлет
Состав:
- крапива
- лук репчатый — 1 шт.
- хлеб ржаной
- мука — 30 г
- соль
- черный перец
- масло растительное
Как приготовить
-
Промываем и ошпариваем кипятком крапиву. Отжимаем и просушиваем. Мелко нарезаем крапиву и половину луковицы.
-
Соединяем крапиву с луком. Покрошим черный хлеб. Добавляем соль, перец и муку. Перемешиваем до однородной массы. При необходимости добавляем воду. Тесто должно получиться плотным.
-
3. Формируем котлеты. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
Видео
филе сазана 700 г • картофель 3-4 шт. • яйцо крупное 1 шт. • лук 1-2 шт. • белый перец и соль • масло для жарки • сазан 1 кг • лук 2 шт. • яйца 1 шт. • томатная паста 1 ст.л. • вода...
1 мин
Приготовьте эти котлеты из фасоли и убедитесь в этом сами. Вкусные и сытные котлеты без грамма мяса, легко!...
20 мин
Вариантов котлет - не пересчитать: из разного мяса, с разными добавками, начинками, панировками, в кляре и в тесте; жареные, тушеные, запеченные. Но начало всему - котлеты классические,...
45 мин
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает...
40 мин
Котлеты из овсянки и лука, рецепт моего детства. Выручает в трудные голодные времена. Сытно и недорого. Сначала варится густая овсяная каша с луком, потом эта масса охлаждается и нарезается...
1 ч 55 мин
фарш мясной (нежирный) 300 г • сыр (твердый) 50 г • лук 1 шт. • чеснок 5 зубчиков • хлеб (сухой) 100 г • майонез 2 ст.л....
1 ч 5 мин
Комментарии
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Это было превосходно...
чуть котлетки вместе с пальцами не слопала)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Зоя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сегодня приготовила котлеты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Обязательно попробуйте котлеты taboolacook.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-syrom, это вкусно.