Вешенки жареные
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 60 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепт русской кухни
Состав:
- Лук шалот 1 шт.
- Тимьян 2 шт.
- Вешенки 125 г
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Бульон овощной 3 ст.л.
- Лук зеленый 0.5 пучк
- Руккола 10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления нам необходимы: лук шалот, тимьян, вешенки, масло оливковое, бальзамический уксус, овощной бульон, соль, перец, руккола и зеленый лук.
-
Очищаем и измельчаем лук шалот.
-
Нарезаем вешенки.
-
Нагреваем в сковороде масло и обжариваем лук. Добавляем грибы и тимьян и обжариваем.
-
Добавляем уксус и бульон. Жарим около 5 минут. Подавать с измельченной руколой и зеленым луком.
-
Рецепт "Вешенки жареные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Простое и легкое блюдо для тех, кому не хочется долго возиться с грибами. Соленые грибы сперва варим, а затем жарим на сковороде с луком. На гарнир можно приготовить что угодно, получается...
60 мин
Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы...
55 мин
Жареные подосиновики - отличное блюдо, их подают с гарниром или просто так, вкусно, питательно, аппетитно!...
30 мин
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и станут отличным вариантом...
35 мин
Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте...
10 мин
Все гениальное - просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ переку...
50 мин
Комментарии
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Рецепт отличный!
делаю вешенок жареных регулярно.
Вешенки жареные вкуснее чем подберезовики, жареные с картофелем taboolacook.ru/goryachee/griby/podberezoviki-zharenye-s-kartofelem?
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт, готовила вешенок жареных на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень люблю вешенок жареных, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Обязательно сделаю вешенок жареных!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо! Клевенько!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!