Шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 180 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Домашние рецепты
Ароматное блюдо в итальянском стиле из шампиньонов, чеснока, сыра и ароматных трав.
Состав:
- Шампиньоны свежие - 500 г
- Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г
- Масло оливковое - 50 мл
- Чеснок - 1 головка
- Соль, перец - по вкусу
- Итальянские травы сухие - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо из шампиньонов, которое может стать как гарниром к мясу или рыбе, так и основным вегетарианским блюдом для тех, кто употребляет молочные продукты, т. к. в рецепте есть сыр. Шампиньоны - самый простой вариант грибов для данного блюда, но при желании вы можете выбрать любые другие грибы или даже смесь из различных видов грибов.
-
Чтобы запечь шампиньоны с сыром и чесноком, сразу подготовьте продукты оп списку.
-
Смажьте огнеупорную форму ложкой оливкового масла. Нарежьте грибы ломтиками и выложите в форму.
-
Добавьте очищенные зубчики чеснока, соль, перец, сушеные травы и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
-
Посыпьте грибы тертым сыром и отправьте форму в духовку при 200 градусах минут на 40.
-
Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде. Запеченные таким образом шампиньоны отлично сочетаются с картофелем, мясом, курицей или рыбой.
Видео
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное! Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный...
1 ч
Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами!...
45 мин
Свежие шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 500 г • Сметана 4 столовые ложки • Сыр фета 60 г • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Растительное масло 1 столовая ложка • Зелень по вкусу •...
15 мин
Запеченные в духовке шампиньоны, фаршированные яйцом и зеленью, под хрустящей сырной корочкой, такая закуска украсит любой стол....
35 мин
Есть такие универсальные закуски, которые хоть к картофельному пюре добавляй, хоть на фуршетный стол подавай. Жареные шампиньоны аl Аjillo как раз из такого разряда. Загадочный термин...
30 мин
Сезон шампиньонов начался еще в мае и будет длиться до конца осени. Поэтому у вас есть еще достаточно времени, чтобы насладиться этими вкусными дарами природы. Опытный грибник знает,...
20 мин
Комментарии
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я никогда не готовила шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вот еще интересный вариант рецепта запеченных шампиньонов.
Все понятно и наглядно.
Готовить с idromed одно удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Чудненький рецепт)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!