Вешенки жареные с чесноком
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 52 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Красивые рецепты
Приготовьте для вашей семьи вешенки жареные с чесноком и подайте с любым вашим любимым гарниром ;) Мой рецепт поможет вам справиться с этой нехитрой задачей.
Состав:
- Вешенки — 3-4 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу (Желательно морская.)
- Пучок базилика — 1 шт. (Небольшой.)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Помойте и почистите вешенки. Нарежьте их колечками.
-
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте колечки вешенок с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Теперь выложите вешенки на тарелку, выдавите чеснок и перемешайте их с чесноком, посолите и украсьте свежим базиликом. Приятного аппетита:)
На заметку
Вешенки жареные с чесноком хорошо сочетаются с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается настоящий обед грибников. Выглядят они красиво и поэтому можете украсить ими и праздничный стол, в качестве закуски. Не кидайте им в сковороду ничего лишнего, пусть сохранится вкус грибов! С базиликом вешенки сочетаются потрясающе. Наслаждайтесь:)
Видео
Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы...
55 мин
Жареные подосиновики - отличное блюдо, их подают с гарниром или просто так, вкусно, питательно, аппетитно!...
30 мин
Лук шалот 1 шт. • Тимьян 2 шт. • Вешенки 125 г • Оливковое масло 1 ч.л. • Уксус бальзамический 1 ст.л. • Бульон овощной 3 ст.л. • Лук зеленый 0.5 пучк • Руккола 10 шт. • Соль по вкусу...
20 мин
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и станут отличным вариантом...
35 мин
Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте...
10 мин
Все гениальное - просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ переку...
50 мин
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Armyanova_80, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
По совету коллеги приготовила этот вешенок жареных с чесноком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему шампиньоны с розмарином и чесноком taboolacook.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-rozmarinom-i-chesnokom.
Очень вкусно и главное просто.
вешенки жареные с чесноком получается ням-ням.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.