Шампиньоны с розмарином и чесноком
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 285 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
Состав:
- 1 кг очень свежих шампиньонов
- 2 веточки розмарина
- 6 зубчиков чеснока
- 140 мл белого винного уксуса
- 200 мл оливкового масла экстра вирджин
- 0,5 ч.л. коричневого сахара
- соль, свежемолотый черный перец
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите салфеткой и разрежьте на четвертинки. Смешайте грибы с маслом и уксусом.
-
Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик вдоль на 4 части. Нарежьте веточки розмарина ножницами на части длиной 4-5 см.
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте сахаром, солью и перцем. Аккуратно перемешайте, разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник минимум на 1 сутки. Подавайте такие грибы на брускетте.
Запеченные в духовке шампиньоны, фаршированные яйцом и зеленью, под хрустящей сырной корочкой, такая закуска украсит любой стол....
35 мин
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
180 мин
Есть такие универсальные закуски, которые хоть к картофельному пюре добавляй, хоть на фуршетный стол подавай. Жареные шампиньоны аl Аjillo как раз из такого разряда. Загадочный термин...
30 мин
Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...
35 мин
Сезон шампиньонов начался еще в мае и будет длиться до конца осени. Поэтому у вас есть еще достаточно времени, чтобы насладиться этими вкусными дарами природы. Опытный грибник знает,...
20 мин
Кроме всеми любимых шашлыков и колбасок-гриль, не лишним на природе, столе будут и овощи в свежем или запеченном виде. Предлагаю рецепт, как приготовить шампиньоны гриль. Отличная сытная...
60 мин
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шампиньонов с розмарином и чесноком очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня буду готовить!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
А я также заинтересовалась запеченными шампиньонами.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Sasha99, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Sasha99, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с розмарином и чесноком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
У меня шампиньоны с розмарином и чесноком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sasha99, спасибо за рецептик шампиньоны с розмарином и чесноком!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!