Слоеные ленивые голубцы
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 113 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт голубцов
- Красивые рецепты
Самые ленивые голубцы!
Имеют вид запеканки, а вкус бесподобен
Необычный способ приготовить ленивые голубцы - это запечь их слоями.
При подаче нарежьте как кусочки тортика и подавайте со сметаной.
Состав:
- Капуста белокочанная - 400 г
- Куриный фарш - 500 г
- Рис - 150 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Сметана - 2 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте к ней измельченный чеснок и немного соли. Помните капусту, пока она не станет мягкой.
-
В куриный фарш добавьте отварной рис, чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте любимые специи и соль, хорошо перемешайте.
-
Морковь натрите на крупной терке, лук тонко нашинкуйте, обжарьте овощи 5 минут на небольшом количестве масла. Добавьте к ним сметану и томатную пасту, немного воды и соли, потушите на сковороде еще 3-4 минуты.
-
В форму для запекания выкладывайте слоями капусту, фарш, обжаренные овощи. Запекайте 30 - 35 минут при t=180C. Если овощи сверху начтут подсыхать, накройте форму фольгой.
-
Приятного аппетита!
Видео
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее. Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
15 мин
Куриный бульон 1 л • Чеснок 6 зубчиков • Лимонная трава 5 г • Красный лук 100 г • Лавровый лист 2 шт. • Репа 200 г • Имбирь 50 г • Рис 500 г • Черный перец горошком 6 шт. • Куриное...
40 мин
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
1 ч 20 мин
500г курицы • 200г капусты • 1 луковица • 0,5 ст геркулеса • 1-2 яйца • сметана или майонез • кетчуп или томат.паста • 1 морковь • зелень • соль • специи...
50 мин
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
30 мин
Фарш куриный 350 г • Капуста белокочанная 450 г • Помидоры 250 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Чеснок 5 г • Петрушка (зелень) 10 г...
40 мин
Комментарии
Красотищаа!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо большое за рецепт, Potapushka.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Внесу в копилочку ленивые куриные голубцы, объеденье.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень понравился состав слоеных ленивых голубцов, все отлично должно сочетаться!
Коллега приготовила слоеные ленивые голубцы.
Никогда вкуснее слоеные ленивые голубцы не пробовала!!!
Всем советую.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт слоеных ленивых голубцов!
Potapushka, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо вам, Potapushka, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слоеных ленивых голубцов уже имеются в наличии.