В тесто для таких крокетов можно добавлять любые ингредиенты, например, обжаренные грибы, лук и сыр. А в панировочные сухари можно добавить семена укропа, они придадут крокетам пряный аромат.
Отварить картофель, приготовить картофельное пюре с добавлением молока. Охладить пюре до 40 С.
Добавить сметану, 1 ст. л. муки, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, мелконарезанную ветчину, перемешать.
Из получившегося негустого теста скатать валик и разрезать его на равные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, обвалять в муке, затем в яйце и сухарях. Поджарить в растительном масле до образования румяной корочки.
При подаче на стол можно посыпать зеленью, а также подать сметану.
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!...
40 мин
картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...
1 ч
Крокеты из нута - закуска с восточным оттенком. Готовый нут для крокетов можно перемолоть блендером или мясорубкой, а можно использовать и грубо порубленный нут. Такое блюдо выглядит...
2280 мин
Комментарии
Спасибо, Графутко!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сытные картофельные крокеты с ветчиной только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Делала сытные картофельные крокеты с ветчиной на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
А я готовлю сытные картофельные крокеты с ветчиной в первый раз.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо Графутко, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ни разу не пробовала taboolacook.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy, но думаю, будет вкусно.
Я с дочкой делаем сытные картофельные крокеты с ветчиной. Довольно вкусно выходит :)
По совету коллеги приготовила этот сытные картофельные крокеты с ветчиной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Первый раз сделала сама сытные картофельные крокеты с ветчиной.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо еще раз ,Графутко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Графутко, рецепт замечательный, спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила сытные картофельные крокеты с ветчиной!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Приготовила сытные картофельные крокеты с ветчиной — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.