Рис со шпинатом и брокколи в китайском стиле

Рецепт риса со шпинатом и брокколи в китайском стиле
  • 8 отзывов
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 304 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Капуста брокколи 1 шт.
  • Шпинат 150 г
  • Коричневый бурый рис 125 г
  • Морская соль 1 ч.л.
  • Имбирь 1 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Ореховое масло 2 столовые ложки
  • Рыбный соус 1 столовая ложка
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Сахар 1/2 чайной ложки

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Рис всыпать в кипящую подсоленную воду, накрыть крышкой и отварить согласно инструкции на упаковке.

  2. Брокколи вымыть, разобрать на маленькие соцветия и отваривать в подсоленной воде в течение 3-4 минут.

  3. Вынуть брокколи шумовкой и в этой же воде отваривать шпинат в течение 1 минуты.

  4. Лук и чеснок почистить и мелко порезать.

  5. Имбирь почистить, нарезать тонкими полосками и порубить.

  6. Приготовить заправку: разогреть в сковороде ореховое масло и обжарить лук, чеснок и имбирь до прозрачности. Добавить рыбный и соевый соус, сахар, перемешать заправку.

  7. Выложить в сковороду брокколи и шпинат, помешивая, все вместе прогреть.

  8. Выложить рис на тарелку, сверху положить немного брокколи со шпинатом и полить заправкой.

Комментарии

4.7 / 5
Чарыкова Кристина
Чарыкова Кристина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рис со шпинатом и брокколи в китайском стиле обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

cofrallon
cofrallon

Супер!

itareda1971
itareda1971

Впервые делала рис со шпинатом и брокколи в китайском стиле.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Нина Дудченко
Нина Дудченко

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила taboolacook.ru/sousy/ostry-sous-v-stile-kharissy, мужу очень понравилось.

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

alena83
alena83

Просто замечательно…

nadya95
nadya95

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

aciano
aciano

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Острый соус в стиле Хариссы пошагово

Мы большие любители острого, и вот я решила приготовить соус в стиле соуса Харисса. Результат порадовал. Если готовить для длительного хранения, думаю, баночки с соусом надо стерилизовать....

1 ч

Омлет в мексиканском стиле с фото

яйца куриные 2 шт. • сливки молочные (10%) 30 мл • масло сливочное 30 г • овощная смесь 100 г • соль 1 г...

15 мин

Рецепт печени в азиатском стиле

Говяжья печень 500 г • Сладкий перец 2 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное масло 4 столовые ложки • Картофельный крахмал 1 столовая ложка • Соевый соус 3 столовые ложки • Соль по вк...

30 мин

Как приготовить булгур в стиле ризотто

Колбаски можно заменить на сосиски, и блюдо от этого не проиграет....

25 мин

Гарнир в стиле пилава

лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • рис басмати — 100 г • вода • соль...

20 мин