Картошка в кефире в духовке
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 159 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный.
Состав:
- Картофель — 600-700 г
- Кефир — 500 мл
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Сыр твердый — По вкусу (по желанию)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовим продукты.
-
Очищенные и вымытые овощи нужно мелко порезать. Зелень просто "порубить" ножом.
-
Очистите картофель и порежьте его тонкими кружочками или полукружочками.
-
Сложите все в глубокую посудину. Добавьте соль, специи. Перемешайте.
-
Добавьте кефир.
-
Возьмите огнеупорную форму. Смажьте любым жиром и выложите картошку с кефиром. Разровняйте ложкой. Отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180-200 градусов.
-
Картошка в кефире готова! Приятного!
На заметку
Режем тонко картофель, лук, чеснок и зелень. Все смешиваем с кефиром и специями и запекаем. Готово!
Видео
Картофель - частый гость на любом столе. Так почему бы не проявить немного фантазии? Я расскажу вам, как приготовить новое оригинальное блюдо - картофель с фаршем в духовке....
60 мин
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!...
30 мин
Жареная картошка с курицей - сытный завтрак, обед или ужин, который даже можно взять с собой на работу....
25 мин
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пи...
40 мин
Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя. Но есть прекрасная альтернатива традиционному...
25 мин
Будем готовить жареную картошку с луком, очень вкусную. Отличный гарнир для блюд любого типа....
30 мин
Комментарии
Столько нового узнала про картошку в кефире в духовке!
Спасибо!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картошки в кефире в духовке он не ел.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Есть рецепт картошки с курицей и сыром в духовке, девочки уже готовили.
Делала картошку в кефире в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибочки :)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картошки в кефире в духовке
Спасибо, ofathede1998, очень вкусно!