Шоколадное суфле с какао
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 445 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Легкие рецепты
Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!
Состав:
- Шоколад горький — 200 г
- Мука кукурузная — 20 г (можно использовать обычную)
- Сахар — 150 г
- Молоко — 200 мл
- Шоколадная крошка — 5 ст.л.
- Яйца — 4 шт.
Как приготовить
-
В молоке разводим сахар и муку. Тщательно перемешиваем.
-
2. На маленьком огне варим массу, пока не станет напоминать сметану по консистенции, снимаем с огня. Постоянно помешиваем.
-
3. Как только сняли с огня - добавим шоколад. Затем надо помешивать, пока он не растает.
-
4. Добавим к шоколадной массе желтки яиц. Белки отдельно в миску отправим.
-
5. В мисочке взбиваем белки в густую пену.
-
6. Аккуратно вводим взбитые белки к шоколадной массе. Перемешиваем.
-
7. Разливаем по формочкам, украшаем шоколадной крошкой, запекаем в разогретой духовке не больше 10 минут.
На заметку
Такое шоколадное суфле с какао в домашних условиях, конечно, не всегда достаточно высоко поднимается и часто опадает, когда чуть остынет, но честно говоря, менее вкусным от этого не становится. Так что даже не сомневайтесь, это действительно хороший рецепт приготовления шоколадного суфле с какао, вкуснее десерта я не ела!
Видео
Рецепт сладкого творожного суфле пригодится всем, кто неравнодушен к десертам из молочных продуктов. Получается вкусно и полезно....
2 ч
7 яиц • 60г сахарной пудры • 200г творога • 7г кукурузного крахмала • сливочное малсо...
45 мин
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....
25 мин
Нежное рыбное суфле из семги и жирных сливок обязательно понравится всем любителям красной рыбы и приверженцам здорового питания....
50 мин
курица - 300 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • сливки - 1 шт. • морковь - 3 • масло сливочное - 1 ст.л. • яйцо - 2 шт. • сухари - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка...
1 ч 10 мин
Превосходная начинка для пирогов - мясное суфле с грибами! Поневоле участвуя в кулинарных конференциях о еде, наш единственный мужчина в отделе однажды спросил, существуют ли пироги...
40 мин
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Вкус шоколадного суфле с какао просто потрясающий!
Будем повторять.
Я приготовила шоколадное суфле с какао для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадное суфле с какао не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сувенир и только!
Вот ссылка на новый рецептик крема суфле.
Рецепт весьма кстати!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадного суфле с какао... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
АААААА как вкусно глядя на шоколадное суфле с какао слюнки потекли ручьем!!:D
Надо попробовать
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Уверена маме понравится
все любители шоколадного суфле с какао оценили!
Какая у Вас Фантазия!!!