Шоколадное суфле с апельсиновым сиропом
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 174 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
Состав:
- шоколад темный - 100 г
- яичные желтки - 4 шт.
- яичные белки - 4 шт.
- сливки - по вкусу
- апельсин - 1 шт.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте сливочным маслом форму для суфле и слегка присыпьте сахаром, стряхнув все лишнее
-
Растопите шоколад на водяной бане. Снимите с огня и введите желтки.
-
В чистой миске взбейте белки со щепоткой соли миксером в крепкую пену. Постепенно введите сахар, продолжая взбивать. Постепенно введите взбитые белки в шоколадную массу, аккуратно перемешивая.
-
В сотейнике сахар с небольшим количеством воды, разогреваем пока сахор не растворится. Апельсин нарезаем на кусочки вместе с кожурой и кидаем в сироп. Доводим до кипения, охлаждаем и снова доводим до кипения. Апельсины должны быть карамельного цвета.
-
апельсины достаньте из сиропа, мелко нарежте. формы заполните на половину добавте в каждую немного апельсинов, затем зплейте оставшимся тестом и в духовку
-
выпекать 20-25 мин, подавать немедленно с иропом и сливками
А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте...
40 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Это нежное суфле из крабового мяса мы готовим по большим праздникам. Рецепт возможно сложноват, но зато вы станете автором настоящего кулинарного шедевра....
1 ч 10 мин
Нежное рыбное суфле из семги и жирных сливок обязательно понравится всем любителям красной рыбы и приверженцам здорового питания....
50 мин
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
30 мин
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Когда в первый раз попробовала шоколадное суфле с апельсиновым сиропом, мне не понравилось.
Первый раз делала шоколадное суфле с апельсиновым сиропом.
получилось то, что нужно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я сделала шоколадное суфле с апельсиновым сиропом, все получилось очень даже..!
балеринка, спасибо большое!!
Прочитала, надо попробовать.
Рецепт шоколадного суфле с апельсиновым сиропом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и торт-суфле.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!