Нежная рыба под сырном суфле
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 223 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
Рыба - ценный источник фосфора и белка. Поэтому ее необходимо употреблять в пищу, чтобы быть сильным и здоровым. По этому рецепту можно приготовить потрясающую по вкусу рыбу и восполнить организм необходимыми минералами.
Состав:
- филе белой рыбы 500 г
- сыр твердый 150 г
- яйца 5 шт.
- соль
Как приготовить
-
Для приготовления нежной рыбы в сырном суфле необходимо выбирать белую рыбу с минимальным количеством костей. Рыба будет запекаться под сырным соусом, поэтому кости могут испортить впечатление от блюда. Филе рыбы необходимо порезать на порционные куски, посолить по вкусу.
-
Противень для запекания застелить бумагой и выложить на нее рыбу, отделяя кусочки, друг от друга. Теперь необходимо сделать сырный соус. Яйца взбить миксером в пышную пену. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с яичной пеной, продолжая взбивать миксером.
-
Посолить по вкусу. Залить соусом рыбу и поставить противень в духовку на 40 минут, запекать при температуре 180 градусов. Когда сыр зарумянится, нежная рыба под сырном суфле готова. Подавать блюдо горячим, нарезав порционными кусочками.
Рецепт сладкого творожного суфле пригодится всем, кто неравнодушен к десертам из молочных продуктов. Получается вкусно и полезно....
2 ч
Совершенно простой классический рецепт сметанного суфле, которое легко готовится. Такой десерт отлично подойдет для завтрака и полдника, а также станет любимым лакомством для детей...
180 мин
7 яиц • 60г сахарной пудры • 200г творога • 7г кукурузного крахмала • сливочное малсо...
45 мин
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....
25 мин
Интересное и простое в исполнении блюдо. По желанию в ингридиенты можно добавить грибы, ветчину, тонко порезанную копченую семгу и т. д.:)...
180 мин
Превосходная начинка для пирогов - мясное суфле с грибами! Поневоле участвуя в кулинарных конференциях о еде, наш единственный мужчина в отделе однажды спросил, существуют ли пироги...
40 мин
Комментарии
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Можете прокомментировать http://taboolacook.ru/deserty/sufle/ryba-v-nezhnom-sufle?
Amedan, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт нежной рыбы под сырном суфле!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Когда делала нежную рыбу под сырном суфле и не сомневалась, что получится вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Обалденно:)
спасибо за идейку нежной рыбы под сырном суфле.
Хороший рецепт. Спасибо
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо amedan