Кокосовое суфле с ананасом

Рецепт кокосового суфле с ананасом
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 572 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если ананасы в банке нарезаны крупными кусками или целыми кольцами, лучше порезать их помельче. Мелких яиц понадобится четыре.

Состав:

  • консервированные кусочки ананаса - 350 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 70 г
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • сливочное масло - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Желтки отделить от белков.

  3. Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился.

    кокосовое суфле с ананасом
  4. К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать.

    кокосовое суфле с ананасом
  5. Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении.

    кокосовое суфле с ананасом
  6. Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу.

    кокосовое суфле с ананасом
  7. Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой.

    кокосовое суфле с ананасом
  8. Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

    кокосовое суфле с ананасом

Комментарии

4.7 / 5
congacata1981
congacata1981

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Мастакова Ася
Мастакова Ася

Tataisu вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Валентина Эгипти
Валентина Эгипти

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

sunta
sunta

Вот еще классный рецепт по тому же принципу абрикосовое суфле.

gaponova_94
gaponova_94

Спасибо за рецепт кокосового суфле с ананасом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

resen1970
resen1970

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

zoya92
zoya92

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

intung
intung

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кокосовое суфле с ананасом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Сметанное суфле пошагово

Совершенно простой классический рецепт сметанного суфле, которое легко готовится. Такой десерт отлично подойдет для завтрака и полдника, а также станет любимым лакомством для детей...

180 мин

Творожное суфле с фото

7 яиц • 60г сахарной пудры • 200г творога • 7г кукурузного крахмала • сливочное малсо...

45 мин

Рецепт тыквенного суфле

тыква — 1000 г • крупа манная — 80 г • молоко — 500 мл • яйцо — 9 шт. • масло сливочное — 120 г • сыр — 60 г • изюм — 60 г • сахар — 10 г • мука • соль...

45 мин

Как приготовить суфле из семги

Нежное рыбное суфле из семги и жирных сливок обязательно понравится всем любителям красной рыбы и приверженцам здорового питания....

50 мин

Куриное суфле

Очень нежное и вкусное блюдо. Рекомендую!...

1 ч

Сырное суфле

Интересное и простое в исполнении блюдо. По желанию в ингридиенты можно добавить грибы, ветчину, тонко порезанную копченую семгу и т. д.:)...

180 мин