Куриный рулет с фисташками
- Общее время: 120 мин
- 5 порций
- Калорий: 149 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Этот нежный и вкусный рулет - сочная и нежная закуска к любому празднику. Очень красиво смотрится в нарезке.
Состав:
- Окорочка куриные — 2 шт. (можно взять и филе)
- Фисташки — 50 г
- Зелень петрушки — 20 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ч.л. (0,5 чайной ложки - для куриного мяса, 0,5- для варки)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить.
-
зелень петрушки помыть и обсушить. мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и фисташки. Перемешать, слегка помяв зелень.
-
Выложить петрушку с зеленью на пласт куриного филе и завернуть рулетом. Обвязать нитками и выложить в кастрюлю. Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне 1-1,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.
На заметку
Вкусное и красивое блюдо из курицы к празднику. Фисташки придают особый вкус куриному мясу, при нарезке это блюдо выглядит очень красиво. Если вам не очень по вкусу вареное мясо, вы можете приготовить такой рулет в рукаве для запекания и в духовке запечь. Простой рецепт куриного рулета с фисташками очень украсит ваш праздничный стол. Удачи вам и вкусного блюда!
Видео
Куриная грудка 150 г • Крупа гречневая 40 г • Шампиньоны 70 г • Морковь 60 г • Лук репчатый 60 г • Сыр пармезан 20 г...
35 мин
На завтрак вкусно и на праздничный стол не стыдно, а делается просто и без заморочек. Попробуйте...
2 ч
Можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Рулет можно подавать и в холодном виде как закуску, и на горячее. В последнем случае можно приготовить соус: помидоры черри разрезать...
1 ч 30 мин
Курица 1,2 кг • Лук 1 г • Манная крупа 2 столовые ложки • Панировочные сухари 2 столовые ложки • Соль щепотка • Свежий перец щепотка • Молотый сушеный чеснок щепотка...
1 ч
Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...
60 мин
По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким...
240 мин
Комментарии
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриный рулетик (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вот и приготовила рулет!
Обалденно красиво получилось!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рулетик и красивое оформление!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рулет. Должно получиться вкусно!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Девочки, рулет объедение.
Супер рецепт!
emiso, большое спасибо!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Сделала по вашему рецепту рулетик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Обалденный рецептик рулетика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриный рулетик,очень понравилось.Спасибо.
Рулет «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спс)
оч понравилось)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Отличный рецепт! Спасибо, emiso. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Emiso спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!