Маринованная горбуша

Рецепт маринованной горбуши
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 60 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкуснейшая маринованная горбуша - отличное дополнение к горячему отварному картофелю, обеда лучше не придумаешь!

Состав:

  • горбуша (филе) 2 шт.
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное (без запаха) 0,3 стак.
  • уксус (отрегулируйте по своему вкусу) 3 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • любимая приправа для рыбы 1 ст.л.
  • перец (у меня розовый) 10-15 шт

Повод:

На ужин, На обед

Как приготовить

  1. В мисочке смешиваем соль с сахаром.

  2. В баночку складываем нарезанную на порционные кусочки горбушу, пересыпая смесью. Закрываем крышку и убираем в холодильник на ночь.

    маринованная горбуша
  3. Сливаем жидкость, убираем излишки сахара и соли.

    маринованная горбуша
  4. В мисочке делаем маринад из масла, уксуса, любимой приправы для рыбы и розового перца (можно заменить черным, белым или просто душистым).

    маринованная горбуша
  5. Складываем в чистую банку кусочки горбуши, пересыпая нарезанным полукольцами луком, заливаем получившимся маринадом и убираем в холодильник еще на 2 часа - настояться есть время отварить картофель;) Приятного аппетита!

    маринованная горбуша

Комментарии

4.6 / 5
lirsimuro2000
lirsimuro2000

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маринованной горбуши

rasce1973
rasce1973

Первый раз приготовила маринованную горбушу!
ertil-СУПЕР!!!

Лера Аладжиева
Лера Аладжиева

Это, реально, вкуснотища.

luiza
luiza

+++,
муж в восторге))))))))))))

dasur
dasur

Готовила вчера маринованной горбуши по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

orsout1988
orsout1988

На сайте нашла запеченную маринованную курицу просто ли приготовить?

erimandot
erimandot

И как у тебя все получается???

lizaveta83
lizaveta83

Какая у Вас Фантазия!!!

nedare
nedare

Спасибо за рецепт маринованной горбуши.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Дибижева Вика
Дибижева Вика

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Усошина Танюша
Усошина Танюша

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Мая Армейка
Мая Армейка

Приготовила!!!
ertil, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

endende1997
endende1997

Сейчас буду готовить маринованную горбушу по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Маринованная горбуша — просто СУПЕР!!!

ursersic
ursersic

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринованную горбушу обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Да да вкусняха)

Рита Пармеева
Рита Пармеева

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ertil, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
маринованную горбушу готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

gala
gala

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

idour
idour

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

asuncofou
asuncofou

Сделала сегодня маринованную горбушу.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Маринованная капуста пошагово

Краснокочанная капуста 375 г • Белокочанная капуста 1,1 кг • Сахар 400 г • Уксус 250 мл • Чеснок 1 головка • Дезодорированное рафинированное растительное масло 250 мл...

1 ч

Черемша маринованная с фото

Черемша - 300 г • Соль - 1 ст.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Уксус (9-%) - 2 ч.л. • Чеснок - 2 зубчика • Смесь перцев - 1 ч.л....

20 мин

Рецепт горбуши на сковороде

Горбуша, конечно, рыба "капризная", поэтому и рецепты ее приготовления обычно сложные. Но только не этот, - сытно и очень просто можно угостить домашних и гостей пикантным блюдом, не...

40 мин

Как приготовить маринованную брынзу

Маринованная брынза вкусная, острая, пропитанная специями и маслом. Такая брынза вкусна сама по себе как закуска, но еще она хороша в салатах, на бутербродах. Для маринада прекрасно...

12 ч

Маринованная тыква

Тыква 1 кг • Апельсин 2 шт. • Перец розовый 2 ст.л. • Кардамон 5-7 шт. • Соль 1 ст.л. • Сахар 80 г • Уксус 9% 80 мл • Масло виноградной косточки по вкусу...

45 мин

Горбуша соленая

Домашняя соленая горбуша получается вкусной, кушать ее можно через сутки....

24 ч