Сыроедческая кабачковая икра
- Общее время: 10 мин
- 5 порций
- Калорий: 96 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
По вкусу очень даже похоже на обыкновенную кабачковую икру, только эта намного полезнее! Долго не хранится, поэтому готовьте непосредственно к подаче на стол.
Состав:
- Помидор — 200 г
- Кабачок — 200 г
- Морковь — 350-400 г
- Перец болгарский — 1 шт. (по желанию)
- Зелень — 1 Пучок (небольшой пучок)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовим овощи: все тщательно вымоем. С кабачка необходимо снять кожуру. Морковь почистить.
-
Порежьте все кусочками, удобными для комбайна.
-
В чашу измельчителя кладем все овощи.
-
Включаем измельчитель на пару минут, пока масса не станет однородной. Икра готова.
-
При подаче к столу украсьте зеленью. Приятного!
На заметку
Готовиться икра очень просто. Все овощи нужно вымыть и очистить. Складываем все в комбайн и измельчаем. Сыроедческая икра готова!
Видео
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую...
60 мин
Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно...
180 мин
Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что все очень просто. Особенно, если вы будете делать ее по моему рецепту, приведенному чуть ниже. Эта икра получается очень...
60 мин
кабачки - 1 кг • морковь - 3 • томатная паста - 3 ст.л. • молоко - 200 мл • сахар - по вкусу...
120 мин
Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...
1 ч 5 мин
Комментарии
Я пошла делать как у вас!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Готовила сыроедческую кабачковую икру первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Volodarskaya_83, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Есть новый рецепт кабачковой икры домашней taboolacook.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-domashnyaya.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт