Кабачковая икра домашняя

Рецепт кабачковой икры домашней
  • Общее время: 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 114 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Бутерброды с домашней кабачковой икрой

Состав:

  • кабачок 1 шт.
  • перец болгарский 300 г
  • лук 300 г
  • морковь 300 г
  • чеснок 3 шт.
  • помидор 300 г
  • перец молотый 10 г
  • хлеб 500 г

Как приготовить

  1. Кабачки помыть и порезать кубиками.

  2. Нарезанные кабачки протушить в чугунке 15 минут

  3. Лук, морковь порезать и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Главное, чтобы не подгорел. Добавить помидоры, мелко нарезанный сладкий перец, чеснок.

  4. Смешать кабачки с зажаркой. Икра готова:) Можно подавать в виде бутербродов с зеленью.

Комментарии

4.1 / 5
Рита Бикетова
Рита Бикетова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

olesya94
olesya94

Большое спасибо так вкусно

abaidulina_71
abaidulina_71

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

olga70
olga70

Спасибо:D
Будем пробовать!

todalfion2002
todalfion2002

Спасибо огромное за рецепт! кабачковая икра домашняя супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

filipyeva_93
filipyeva_93

Спасибо за рецепт. консервированную кабачковую икру пробовала, а кабачковую икру домашнюю еще никогда.

oflind
oflind

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

cherkavskaya_86
cherkavskaya_86

Кабачковая икра домашняя для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yulyasha93
yulyasha93

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

viktoriya
viktoriya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ursersic
ursersic

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

1stlife
1stlife

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кабачковую икру домашнюю.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

tonya93
tonya93

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

marta
marta

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Сабадаш Надя
Сабадаш Надя

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кабачковую икру домашнюю.

2rare2die
2rare2die

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

rogozina_80
rogozina_80

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

edinga
edinga

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Лиля Кузя
Лиля Кузя

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Дибижева Вика
Дибижева Вика

Enenof, спасибо за рецепт кабачковой икры домашней!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Икра кабачковая без жарки пошагово

Отличный рецепт приготовления кабачковой икры в рукаве для запекания, без обжарки....

1 ч 30 мин

Домашняя кабачковая икра с фото

4 кг кабачков • 0,5 кг лука • 0,5 кг моркови • 1 горький перец без семян (остроты не почувствуете, а вкус без него проигрывает) • 1 стак. томатного соуса (я кладу обычно томатную пасту...

120 мин

Рецепт икры кабачковой домашней

Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую...

60 мин

Как приготовить кабачковую икру с соусом

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно...

180 мин

Икра кабачковая

кабачки - 1 кг • морковь - 3 • томатная паста - 3 ст.л. • молоко - 200 мл • сахар - по вкусу...

120 мин

Кабачковая икра

Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...

1 ч 5 мин