Цукаты из апельсинов
- Общее время: 60 мин
- 1 порция
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Домашнее варенье
- Варенье из апельсинов
Идеальные сладости для детей и взрослых это сочетание вкуса и пользы. Хочу предложить вам научиться, как приготовить цукаты из апельсинов в домашних условиях без особых хлопот. Отличная идея!
Состав:
- Сахар — 1 стак.
- Кардамон — 2-3 ч.л.
- Мед — 3/4 стак.
- Апельсин — 2 шт.
- Вода — 3 стак.
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, мед и кардамон. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
-
2. Апельсины вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
-
3. Когда сахар растворился, выложите апельсины в сироп. На медленном огне томите около 40-45 минут.
-
4. Готовые цукаты выложите на решетку или противень, застеленный пергаментом. Сироп, кстати, можно процедить, остудить и увлажнять им цукаты перед подачей. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу сразу сказать, что такие цукаты это не только сладкий перекус к чаю, например, но и дополнение к всевозможным десертам. Они чудесно подойдут к пирогам, тортам, мороженому. Также при желании цукаты можно обвалять в сахаре или покрыть шоколадом. В данном случае оригинальную нотку аромата придает кардамон, с ним апельсин чудесно сочетается. Впрочем, вы можете его не использовать или заменить чем-то другим по вкусу.
Видео
Надоело варенье? Приготовь цукаты - необычно, красиво и очень вкусно! В прошлом году мы собрали большой урожай груш. Заготовили и варенье, и компоты, но захотелось чего-то оригинального....
4 д
Несколько долгий процесс, но сколько удовольствия получат ваши друзья, когда попробуют. Натуральное лакомство, которое можно использовать и как основу, ну например, для шоколадного...
3 ч 15 мин
Вкусный и необычный десерт или перекус. Просто, полезно и вкусно! Сезон кабачков в самом разгаре, нужно успевать делать заготовки....
5 ч 30 мин
Комментарии
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Посмотрите также на сочный салат из редиса и апельсинов. Может заинтересует.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)