Тонкое тесто на пиццу

Рецепт тонкого теста на пиццу
  • Общее время: 90 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 203 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Приготовить тонкое тесто на пиццу, оказывается, очень легко. Если с начинкой обычно не возникает вопросов, то к приготовлению теста нужно подходить с особой ответственностью. Предлагаю свой рецепт.

Состав:

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи — 1,25 ч.л.
  • Мука — 250 г
  • Соль — 1 Щепоток
  • Растительное масло — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для приготовления тонкого теста для пиццы нам понадобится классический набор ингредиентов. Мы будем делать дрожжевое безопарное тесто с добавлением растительного масла.

  2. 2. Растворяем в теплой воде дрожжи и даем им постоять около 10 минут.

    тонкое тесто на пиццу
  3. 3. Добавляем соль, муку и замешиваем тесто.

    тонкое тесто на пиццу
  4. 4. Добавляем растительное масло и продолжаем замешивать тесто.

    тонкое тесто на пиццу
  5. 5. Вымешиваем хорошо тесто и ставим в тепло, накрыв чистым кухонным полотенцем.

    тонкое тесто на пиццу
  6. 6. Оставляем в тепле минимум на один час, пока тесто не поднимется.

    тонкое тесто на пиццу
  7. 7. Готовое тесто получается очень эластичным. Когда оно поднимется, еще раз вымешиваем его, добавляя немного муки. Тесто раскатываем тонко и укладываем любую начинку, после чего выпекаем. Приятного аппетита!

    тонкое тесто на пиццу

На заметку

Смотрите, как приготовить тонкое тесто на пиццу. При замешивании не спешите сразу добавлять много муки. В конце добавьте растительное или оливковое масло и замесите эластичное тесто. Оставьте его подниматься в теплом месте минимум на один час, после чего раскатайте и выложите начинку.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
angelina97
angelina97

Вкусняша, вкусняша!!!

nika76
nika76

Я тоже заприметила тонкое тесто на пиццу, да пока еще руки не дошли.

marianna91
marianna91

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

irisha
irisha

А мой муж любит готовить тесто дрожжевое. Думаю, тонкое тесто на пиццу тоже нужно попробовать.

alerali1995
alerali1995

Яхууу)))наконец то закончила тонкое тесто на пиццу!
Спасибо за интересный рецепт!))))

malko_81
malko_81

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

edyanc
edyanc

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

gimyomo1988
gimyomo1988

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Люда за рецепт!!!

rareanta1975
rareanta1975

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

klyushkina_81
klyushkina_81

Мы тоже недавно первый раз делали тонкое тесто на пиццу.

Скидан Вита
Скидан Вита

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

sisoucati1998
sisoucati1998

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tureds2003
tureds2003

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zhenya94
zhenya94

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Леся Мицкан
Леся Мицкан

Вот это да! Какой красивый рецептик тонкого теста на пиццу! А вкусный и простой!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alla
alla

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Якименко Люба
Якименко Люба

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lana88
lana88

Люда, ты сама их придумала рецепт тонкого теста на пиццу?

Тесто дрожжевое пошагово

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....

180 мин

Тесто для пиццы с фото

Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию...

240 мин

Рецепт песочного теста

мука 400 г • масло сливочное 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 2 г • вода 120 мл • лед 20 г...

10 мин

Как приготовить тесто для киша

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его...

20 мин

Тесто на чуду

Национальное блюдо, которое готовят в Дагестане, это чуду. Это своего рода лепешка, которая готовится с начинкой (фарш, картофель, овощи, творог, картофель с зеленью и т. д.). Готовится...

60 мин

Тесто фило

Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....

1 ч 30 мин