Тесто для пиццы

Рецепт теста для пиццы
  • Общее время: 240 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 196 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию тесто пришлось раскатывать толще

Состав:

  • мука 225 г
  • вода 125 г
  • дрожжи сухие (или 15 гр. свежих дрожжей) 4-5 г
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сахар 1/2 ст.л.
  • чесночная соль (можно заменить свежей долькой чеснока, пропущенной через чеснокодавку) 1/4 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешать все ингридиенты и замесить гладкое тесто. Оставить на 1-1,5 часа в теплом месте до увеличения объема в 2 раза. К сожалению забыла сфотографировать тесто в процессе Прогреть духовку до 220 градусов. Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см. У меня дети не очень любят тонкое тесто, поэтому для них я сделала пиццу диаметром 26 см и толстые бортики. Промазать томатной пастой или кетчупом. Тем, что вы больше любите. Выкладываете любимую начинку, в моем случае это была куриная грудинка и ветчина, посыпаете сыром и выпекаете 20-25 минут на уровне ниже среднего.

  2. Приятного аппетита

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Легко и вкусно!!!

Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Первый раз делала тесто для пиццы.
получилось то, что нужно!

Щербина Танечка
Щербина Танечка

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тесто для пиццы на её день рождения:)))
shtutsbekker_90, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Алиса Гусак
Алиса Гусак

Необыкновенный рецепт теста для пиццы!!!

Женя Кропачёва
Женя Кропачёва

Рецепт теста для пиццы без яиц я уже пробовала, теперь еще приготовим тесто для пиццы.

asten
asten

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тесто для пиццы, но вышло вкусно!

nandu1992
nandu1992

А я делала тесто для пиццы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Антонина Гамаскова
Антонина Гамаскова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Тесто для пиццы на молоке пошагово

Невероятно простое в приготовлении тесто для пиццы на молоке без дрожжей получается очень тонким, хрустящим, с аппетитной золотистой корочкой....

30 мин

Опарное тесто для пиццы с фото

Пшеничная мука 500 г • Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 10 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 5 столовых ложек...

1 ч

Рецепт пресного теста для пиццы

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы на маринаде и пицца с колбасой и маринованными огурчиками из этого теста....

30 мин

Как приготовить тесто для пиццы без яиц

Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное....

1 ч

Тесто для пиццы быстро

Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...

20 мин

Тонкое тесто для пиццы

Яйца куриные 1 шт. • Молоко 180 мл • Сметана 50 г • Масло сливочное 110 г • Мука 550 г • Соль 5 г • Сода 5 г...

1 мин