Тесто для итальянской пиццы
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 203 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Рецепты на ужин
- Легкие рецепты
- Простые рецепты
- Тесто для пиццы
Вашему вниманию классический рецепт приготовления теста для итальянской пиццы - простое, но воздушное тесто, которое обеспечит вам вкусную и тонкую пиццу. Смотрите и запоминайте!
Состав:
- Мука — 750 г
- Вода — 400 мл
- Дрожжи — 11 г
- Соль — 20 г
- Сахар — 10 г
- Оливковое масло — 40 г
- Начинка — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты для вашей пиццы.
-
Все ингредиенты для теста смешайте в миске.
-
Замесите тесто.
-
Разделите тесто на несколько частей (мне такого объема хватает на парочку форм).
-
Смажьте форму или противень маслом оливковым, иначе тесто прилипнет. Затем раскатайте тесто и выложите на противень. Раскатывайте тонко. Бортики сделайте аккуратно и повыше.
-
Начинка вашей итальянской пиццы может быть совершенно любой. Отправьте пиццу в разогретую до 200 С духовку и ждите минут 20.
-
Готовую пиццу на итальянском тесте подавать можете с пылу с жару. Приятного аппетита!
На заметку
Тесто для итальянской пиццы делается очень просто: вода, мука и оливковое масло. Дрожжи можете добавить - мне с ними больше нравится, бортики более пышными получаются, но так как тесту не даем расстаиваться, то оно не будет сильно пышным.
Видео
Невероятно простое в приготовлении тесто для пиццы на молоке без дрожжей получается очень тонким, хрустящим, с аппетитной золотистой корочкой....
30 мин
Пшеничная мука 500 г • Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 10 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 5 столовых ложек...
1 ч
Рецепт бездрожжевого теста для пиццы на маринаде и пицца с колбасой и маринованными огурчиками из этого теста....
30 мин
Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное....
1 ч
Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...
20 мин
Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию...
240 мин
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт, lera78!
тесто для итальянской пиццы просто супер.
Все мои подруги делают теперь тесто для итальянской пиццы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тесто для итальянской пиццы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Добавила в закладки http://taboolacook.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-bez-yaits, чтобы потом не искать.
Это мой самый любимый рецепт теста для итальянской пиццы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Большое спасибо!!!
У lera78 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Lera78, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто для итальянской пиццы сказка!