Несладкое песочное тесто

Рецепт несладкого песочного теста
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 445 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличное песочное тесто без сахара для рассыпчатой вкусной выпечки!

Несладкий вариант песочного теста можно использовать, например, для выпекания тарталеток и корзиночек - испеченные самостоятельно они будут намного вкуснее магазинных. И конечно же, для любой другой выпечки, если нужно, чтобы тесто было несладким.

Состав:

  • Мука - 300 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Сливочное масло нужно порезать небольшими кусочками.

  2. Просейте муку горкой на рабочий стол или в широкую миску.

  3. В центре горки сделайте углубление, выложите туда порезанное масло, насыпьте соль, разбейте яйцо.

  4. Все перемешайте и порубите лопаткой в крошку, после чего необходимо тесто быстро вымесить до однородности. Чем быстрее, тем послушнее и эластичнее получится тесто.

  5. Готовое тесто заверните в пищевую пленку. Уберите его в холодильник на 1 час.

  6. Когда время пройдет, из теста можно формировать задуманное.

  7. Вкусной выпечки!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
ovoras1974
ovoras1974

Это просто очень вкусно

endende1997
endende1997

Просто божественный вкус!

Ася Радевич
Ася Радевич

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта несладкое песочное тесто!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tonya74
tonya74

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне бисквитно-песочное тесто. Должно получиться вкусно!!!

toma73
toma73

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rimma94, спасибо большое!!!)

ilowhelse2004
ilowhelse2004

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо rimma94 за рецепт!!!

Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ringof
ringof

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала несладкое песочное тесто.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

odsotonsi
odsotonsi

Я тоже делала несладкое песочное тесто.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nondis
nondis

Я обязательно на днях попробую твой вариант несладкого песочного теста

asuncofou
asuncofou

Rimma94, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

kolesnichenko_87
kolesnichenko_87

Я приготовила несладкое песочное тесто для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А несладкое песочное тесто не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Алла Простая
Алла Простая

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rimma94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
несладкое песочное тесто готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Тесто для вертуты пошагово

Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала даже традиционной во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось...

60 мин

Тесто для пирога с фото

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или...

70 мин

Рецепт теста с творогом

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для...

60 мин

Как приготовить песочное тесто

мука 400 г • масло сливочное 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 2 г • вода 120 мл • лед 20 г...

10 мин

Тесто брик

Тесто брик — это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и...

25 мин

Тесто фило

Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....

1 ч 30 мин