Быстрое тесто на пирожки жареные

Рецепт быстрого теста на пирожки жареные
  • Общее время: 60 мин
  • 30 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если в поиске вариантов, как сделать быстрое тесто на пирожки жареные, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Пышные и очень мягкие, они станут лучшим угощением гостей и перекусом на природе.

Состав:

  • Мука — 900-950 г
  • Растительное масло — 60 мл
  • Дрожжи — 11 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Для этого варианта подойдет абсолютно любая начинка, но в данном варианте используются грибы с картофелем. И не просто так.

  2. 2. Картофель нужно очистить, нарезать и отправить в кастрюлю с водой. Довести до кипения, подсолить и варить до готовности. С готового картофеля слить около стакана отвара, он пригодится. Грибы вымыть, обсушить и измельчить. Отправить на сковороду с растительным маслом и жарить до готовности, поперчив и посолив.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  3. 3. Отвар нужно остудить примерно до комнатной температуры и растворить в нем дрожжи с сахаром.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  4. 4. Муку просеять в глубокую мисочку, добавив соль. Затем влить растительное масло. Также в рецепт приготовления быстрого теста на пирожки жареные можно использовать растопленный маргарин или сливочное масло.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  5. 5. Влить в муку опару и замесить тесто. Оно не должно быть слишком крутым. Оставить его всего на 20-25 минут в теплом месте.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  6. 6. Тем временем превратить картофель в пюре и соединить с жаренными грибами. Как следует перемешать начинку и остудить. От теста отделить небольшой кусочек, что пожарить первую сковороду пирожков.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  7. 7. Выложить на каждый кусочек начинку.

    быстрое тесто на пирожки жареные
  8. 8. И слепить пирожок, отправив его на сковороду с разогретым растительным маслом. Также приготовить быстрое тесто на пирожки жареные в домашних условиях можно на теплом молоке или даже на воде, если используется другая начинка. Обжарить их с двух сторон и можно пробовать.

    быстрое тесто на пирожки жареные

На заметку

Это довольно простой рецепт быстрого теста на пирожки жареные, который может пригодиться каждой хозяйке. Благодаря использованию дрожжей, тесто получается очень воздушным, а пирожки пышными и очень мягкими.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
entin
entin

Rapoport_94, спасибо.
Приготовила быстрое тесто на пирожки жареные.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

edeangong
edeangong

Готовила быстрое тесто на пирожки жареные точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Софья Петлица
Софья Петлица

Девочки, быстрое тесто на пирожки жареные объедение.
Супер.
rapoport_94 большое спасибо!!!

katya91
katya91

У меня вроде получилось!
спасибо!

malko_81
malko_81

Спасибо большое за рецепт, rapoport_94.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Мне очень понравился рецептик быстрого песочного теста, хочу поделиться с вами.

Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

edrussenk2003
edrussenk2003

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит быстрое тесто на пирожки жареные.

zhendaryova_94
zhendaryova_94

Спасибо тебе, rapoport_94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Базакина Валя
Базакина Валя

У меня быстрое тесто на пирожки жареные прямо как на картинке!
получилось шикарно, rapoport_94 спасибо за рецептик!!!

alla86
alla86

Отличный рецепт, спасибо огромное

Быстрое слоеное тесто пошагово

Вода 200 мл • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Масло сливочное 50 г • Соль 1/2 ч.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

20 мин

Тесто для вертуты с фото

Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала даже традиционной во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось...

60 мин

Рецепт теста для пирога

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или...

70 мин

Как приготовить тесто катаифи

Здесь я покажу, как приготовить тесто "Катаифи". Это турецкое воздушное тесто, которое можно использовать для приготовления массы разнообразных и красивых блюд, от десертов до вторых...

30 мин

Тесто с сыром

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и...

90 мин

Тесто брик

Тесто брик — это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и...

25 мин