Быстрое дрожжевое тесто в духовке

Рецепт быстрого дрожжевого теста в духовке
  • Общее время: 25 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 381 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Дрожжевая выпечка невероятно вкусная. Но, к сожалению, не у всех хватает времени на несколько часовой подъем теста. С этим рецептом вам вовсе не придется столько ждать, так что запоминайте!

Состав:

  • Молоко — 1 стак.
  • Мука — 500 г (примерно)
  • Дрожжи — 30 г (можно пакетик сухих)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 3/4 ч.л.

Как приготовить

  1. Прежде чем приступить к замесу теста, включите духовку и прогрейте ее немного. В глубокую мисочку отправьте теплое молоко, сахар и дрожжи. Размешайте до полного растворения.

  2. 2. Отдельно просейте сухие ингредиенты: муку и соль.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  3. 3. Сделайте в центре небольшое углубление, влейте молоко. Отправьте мисочку в духовку (уже выключенную!) минут на 5-7.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  4. 4. Дрожжи начали работать в тепле очень активно.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  5. 5. А теперь влейте растительное масло.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  6. 6. Добавьте яйцо.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  7. 7. Все тщательно перемешайте и снова отправьте тесто в теплую духовку. Оставьте еще минут на 10.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке
  8. 8. Вот и все. Воздушное, мягкое, эластичное тесто готово к дальнейшей работе.

    быстрое дрожжевое тесто в духовке

На заметку

Покажу вам, как приготовить быстрое дрожжевое тесто в духовке. Этот рецепт очень удобен, так как занимает минимум времени и потребует немного усилий. Тепло от духовки позволит тесту быстро начать подниматься, и уже через 15-20 минут можно приступать к работе с готовым тестом и печь любимые пирожки или булочки, например.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
anculto
anculto

Я пошла делать как у вас!!!

ifyappi2000
ifyappi2000

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ursersic
ursersic

Впервые в жизни замахнулась на быстрое дрожжевое тесто в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sasha
sasha

Готовила недавно http://taboolacook.ru/vypechka/testo/bystroe-pesochnoe-testo, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

olesya73
olesya73

Быстрое дрожжевое тесто в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

orsout1988
orsout1988

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Усошина Танюша
Усошина Танюша

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ositriri
ositriri

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Мухамадиева Маргарита
Мухамадиева Маргарита

Gavricheva_91, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sofronova_88
sofronova_88

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

sisoucati1998
sisoucati1998

Приготовила быстрое дрожжевое тесто в духовке.
Обалденно вкусно!

marta
marta

Круто

marianna
marianna

Gavricheva_91, это просто волшебный рецепт быстрого дрожжевого теста в духовке!

Дрожжевое постное тесто пошагово

Хорошо приготовленное дрожжевое постное тесто - секрет успеха вкусной домашней выпечки. Замесить дрожжевое постное тесто сумеет даже новичок - рассказываю, как это делается....

90 мин

Простое дрожжевое тесто с фото

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Только мамина выпечка! Хочу поделиться рецептом простого дрожжевого теста, которому меня научила мама. Тесто подходит для пирожков, расстегаев...

90 мин

Рецепт быстрого песочного теста

Пшеничная мука 150 г • Соль щепотка • Сливочное масло 75 г • Яичный желток 1 шт. • Вода 3 столовые ложки...

40 мин

Как приготовить быстрое слоеное тесто

Вода 200 мл • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Масло сливочное 50 г • Соль 1/2 ч.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

20 мин

Дрожжевое тесто

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я...

90 мин

Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....

180 мин