Пышные сырники

Рецепт пышных сырников
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 335 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Рассыпчатый творог 500 г
  • Манная крупа 4 столовые ложки
  • Сахар по вкусу
  • Пшеничная мука 1/4 стак.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Творог выложить в миску/кастрюлю.

  2. К творогу добавить куриные яйца и тщательно перемешать.

  3. Добавить манную крупу. В зависимости от влажности творога 3 или 4 столовые ложки.

  4. Добавить сахар по вкусу.

  5. Все тщательно перемешать и раздавить вилкой/ложкой крупные комочки творога. Должна получиться воздушная мелкозерновая масса.

  6. Можно добавить кусочки фруктов.

  7. Тем, кто находится на диете, манку можно заменить овсянными отрубями, получится так же вкусно, но менее калорийно, к тому же овсянные отруби очень полезны в любом виде.

  8. На тарелку высыпать муку.

  9. Сформировать из получившейся творожной массы устраивающие вас по форме и размеру заготовки (10-15 мм в толщину) и обвалять их в муке (мука придаст золотистый оттенок и приятную корочку).

  10. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить получившиеся заготовки до золотистого цвета.

Комментарии

4.3 / 5
senofi1979
senofi1979

Роман, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пышные сырники просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

asya
asya

Роман, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пышные сырники по этому простому рецептику.

lika96
lika96

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Базакина Валя
Базакина Валя

А я также заинтересовалась картофельными сырниками.

sofiya92
sofiya92

Я с дочкой делаем пышные сырники. Довольно вкусно выходит :)

asedesa
asedesa

Пышные сырники для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

alisa71
alisa71

Спасибо!
Все здорово получилось!

dafina_83
dafina_83

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Леся Мицкан
Леся Мицкан

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пышные сырники.

mugememo
mugememo

Спасибо, рецептик замечательный

toma73
toma73

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Сырники морковные пошагово

Творог 9% 150 г • Морковь 50 г • Сливочное масло 20 г • Сахар 20 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль на кончике ножа • Манная крупа 10 г...

1 ч

Сырники с манкой с фото

Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой,...

30 мин

Рецепт зеленых сырников

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

40 мин

Как приготовить розовые сырники

Такие сырники обычно дают в детских садах. Великолепная возможность замаскировать морковку и дать детям полезный продукт. Взрослым также понравится!...

20 мин

Сырники без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...

40 мин

Сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч