Сырники морковные

Рецепт сырников морковных
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 178 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Творог 9% 150 г
  • Морковь 50 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 20 г
  • Пшеничная мука 30 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль на кончике ножа
  • Манная крупа 10 г

Оборудование:

Держатель для терки, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Морковь натираем на мелкой терке. Припускаем с добавлением сливочного масла 20 минут. Соотношение воды 1/3. Добавляем манку и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и оставляем остывать.

  2. Смешиваем творог с яйцом. Добавляем сахар, соль и муку. Вмешиваем остывшую морковную смесь.

  3. На сковороде разогреваем сливочное масло.

  4. Из получившейся смеси формируем небольшие сырники и обваливаем их в муке.

  5. Обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на противень или в посуду для духовки.

  6. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку, отправляем наши сырники на 15 минут.

  7. Подавать со сладкой сметаной и свежими ягодами.

Комментарии

4.2 / 5
edisidout
edisidout

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Огромное спс за рецептик!!! =)

dendait
dendait

Вчера был день сырников морковных.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Нина Шматков
Нина Шматков

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

teris
teris

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сырников морковных

ekisteas2000
ekisteas2000

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему сырники без яиц.

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырники морковные, если бы не доверяла рецептам Алёна на все 100%.

marianna85
marianna85

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Зеленые сырники пошагово

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

40 мин

Розовые сырники с фото

Такие сырники обычно дают в детских садах. Великолепная возможность замаскировать морковку и дать детям полезный продукт. Взрослым также понравится!...

20 мин

Рецепт сырников без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...

40 мин

Как приготовить сырники на ужин

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой....

30 мин

Пышные сырники

Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...

40 мин

Сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч