Пирожные с кофейным соусом

Рецепт пирожных с кофейным соусом
  • Общее время: 50 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 860 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт приготовления пирожных из печенья с соусом из кофе, какао, шоколада и ванили.

Состав:

  • яйца — 2 шт.
  • ванильного экстракта — 1 ч.л.
  • разрыхлителя — 1/4 ч.л.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • печенья — 26 шт.
  • сахара — 6 ст.л. (соус)
  • какао — 1/4 стак. (соус)
  • шоколадных чипсов — 30 г (соус)
  • несоленого сливочного масла — 2 ст.л. (соус)
  • ванильного экстракта — 1/2 ч.л. (соус)

Повод:

Для детей, На десерт

Как приготовить

  1. Сделать пирожные. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму маслом и посыпать мукой, отложить в сторону. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Как только растает, снять с огня и перемешать с сахаром венчиком. Добавить яйца, по одному за раз, и быстро взбить. Добавить ванильный экстракт и перемешать. В небольшой миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить мучную смесь в кастрюлю и тщательно взбить до однородности. Выложить в форму печенье. Влить половину теста сверху и разровнять.

  2. 2. Выложить сверху оставшееся печенье, снова залить тестом и разровнять.

    пирожные с кофейным соусом
  3. 3. Выпекать пирожные от 28 до 33 минут. Дать полностью остыть, прежде чем подавать. Сделать соус. Смешать кофе, сахар и какао в небольшой кастрюле. На сильном огне довести до кипения, помешивая иногда. Уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение примерно 30 секунд. Снять с огня и взбить с шоколадными чипсами и сливочным маслом. Перемешать с ванильным экстрактом. Дать постоять не менее 1 часа перед подачей.

    пирожные с кофейным соусом
  4. 4. После того, как пирожные остынут, полить их кофейным соусом. Сверху выложить печенье и снова полить соусом.

    пирожные с кофейным соусом
  5. 5. Подавать с мороженым.

    пирожные с кофейным соусом

На заметку

Пирожные из обычного печенья могут стать настоящим кулинарным шедевром.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Рецепт интересный.
Попробую!

enenof
enenof

Спасибо за рецепт пирожных с кофейным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

sofiya89
sofiya89

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ocedanowi
ocedanowi

Пирожные с кофейным соусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

isissi
isissi

Очень интересная ссылка о пирожных на палочке.

nadya98
nadya98

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

endent
endent

Вкус пирожных с кофейным соусом просто потрясающий!
Будем повторять.

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kalita_70
kalita_70

Вот это да! Какой красивый рецептик пирожных с кофейным соусом! А вкусный и простой!

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

bozhok_80
bozhok_80

Как вкусно! Приходится считать калории...

khristina99
khristina99

Приготовила пирожные с кофейным соусом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Баландина Кристюша
Баландина Кристюша

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

edeangong
edeangong

Upaile, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

sinselyu1979
sinselyu1979

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожные с кофейным соусом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Инка Узбекова
Инка Узбекова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

noneseda
noneseda

Upaile, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирожные с кофейным соусом по вашему рецепту, получилось сразу.

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

marianna91
marianna91

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

alesya
alesya

Как это должно быть вкусно!!!!

yella
yella

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Пирожные из творога пошагово

Пирожные из творога, приготовленные по этому рецепту, приведут вас в восторг. Такого вы еще не пробовали - пирожные приятно удивят вас своим нежным вкусом и оригинальным видом....

45 мин

Пирожные на палочке с фото

Кейк-попс или пирожные на палочке очень популярны у детей. Процесс их приготовления очень легкий и доставит море удовольствия и детям и взрослым....

60 мин

Рецепт кокосовых пирожных

При приготовлении крема для этого изысканного угощения важно добавлять молоко маленькими порциями....

20 мин

Как приготовить пирожные подковки

Пирожные "Подковки" готовятся из бисквита, смазанного нутеллой. Можно использовать любой другой шоколадный крем. Такие сладкие подковки принесут счастье каждому, кто их съест. Особенно...

60 мин

Овсяные пирожные

кипяток - 100 мл • творог - 250 г • яблоки - 1 шт. • отруби - 1 ст.л. • оливковое масло - 2 ч.л. • яичные белки - по вкусу • корица - по вкусу • изюм - по вкусу...

50 мин

Пирожные буше

яйца 5 шт. • мука 100 г • сахар 100 г • сливочное масло 250 г • сахар 150 г • сгущенка 90 г • коньяк 1 ч.л. • сахар 100 г • молоко 40 мл • сливочное масло 25 г • какао 3 ст.л. • сгущенка...

55 мин