Шоколадно-творожный пирог
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 606 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Есть у меня подруга, которая всегда старается удивить меня интересной пищей, когда я прихожу к ней в гости. Она постоянно что-то запекает, жарит, тушит. Все время что-то новенькое и вкусное.
Состав:
- Сливочное масло — 100 г
- Шоколад горький — 100 г
- Творожный сыр — 400 г
- Замороженная вишня — 450 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 2,5 стак.
- Мука — 2 ст.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Вначале достаньте вишню из морозильной камеры (если она у вас заморожена). Разогрейте духовку до 175 градусов. Размягченное масло нарежьте кубиками.
-
В миску поломайте шоколад и добавьте кусочки сливочного масла. Растопите все на водяной бане.
-
2 яйца соедините с сыром, одним стаканом сахара и ванильным экстрактом. Взбейте смесь миксером до однородной массы.
-
В растопленный шоколад всыпьте стакан сахара, добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
-
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Влейте в нее сначала шоколадный слой, а затем творожный. Перемешайте аккуратно два слоя, делая узоры.
-
Сверху разложите половину вишни, немного вдавливая ягоды. Запекайте пирог в течение 45 минут.
-
Оставшуюся вишню засыпьте половиной стакана сахара. Варите смесь на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.
-
Готовый пирог подавайте порционными кусочками, каждый полив вишневым соусом. Приятного аппетита!
На заметку
На этот раз я узнала от нее, как приготовить шоколадно-творожный пирог. Он мне понравился с первого укуса. Я сразу же попросила записать для меня рецепт, который буквально на следующий день повторила дома. Этот нежный творожный сыр в составе соединился с горьким шоколадом и кислыми ягодами. Такое сочетание покоряет сразу!
Видео
Тесто дрожжевое 400 г • Капуста белокочанная 350 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 1.5 ст.л. • Вода 1/2 ст • Лавровый лист 1 шт. • Лук зеленый 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный...
70 мин
Очень нежный фасолевый пирог, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол! Идеальное сочетание теста из фасолевого пюре и начинкой из лука-порея, помидоров и фасоли....
60 мин
Так сказать, фиговый пирог. ФИговый, а не фигОвый:). Готовится он на основе нерафинированного оливкового масла. При желании его можно заменить обычным растительным, но при этом потеряется...
55 мин
мука рисовая 60 г • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 3 шт. • молоко коровье 90 г • яблоки 3 шт. • сахарозаменитель 1 по вкусу • ванилин 1 по вкусу • мед 1 ст.л. • грецкий орех 30...
1 ч
Получается такое роскошное, насыщенное блюдо, что обозвать это омлетом у меня не поднялась рука, хотя, конечно, по составу это ближе к омлету, так же как и рыбный пирог-суфле. Добавьте...
1 ч 40 мин
Осенью всегда хочется чего-то такого, чтобы это было одновременно вкусно, тепло, пряно и интересно. К счастью, это время года щедро на плоды, из которых можно приготовить именно такое...
1 ч
Комментарии
АААААА как вкусно глядя на шоколадно-творожный пирог слюнки потекли ручьем!!:D
Рецептик шоколадна-творожного пирог прямо специально для меня.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шоколадно-творожный пирог
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шоколадна-творожного пирог больше стало.
Очень вкусно! Люблю шоколадно-творожный пирог!
А я привыкла готовить сырный пирог.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шоколадно-творожный пирог! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Шоколадно-творожный пирог выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецептик супер!!:)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо