Глазированный лимонный пирог с лимонным кремом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 617 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирогов
- Пироги с лимоном
- Лимонный пирог
- Рецепт английской кухни
Состав:
Для глазури
- пудра сахарная - 50 г
- сок лимонный - 1 ст.л.
Для крема
- яйца - 2 шт.
- сок и цедра 1 большого лимона
- 75 г сахара
- масло сливочное - 50 г
Для подачи
- лимон (цедра)
Для теста
- цедра 1 большого лимона
- 2-3 ч.л. лимонного сока
- 180 г сахара
- 175 г муки
- 180 г сливочного масла
- 1 ч.л. пекарского порошка
- яйца - 2 шт.
Как приготовить
-
Все ингредиенты для теста перемешать миксером до консистенции густой сметаны. В две круглые формы для выпечки диаметром 18 см, выстеленные промасленной бумагой, выложить поровну тесто.
-
Поставить формы в духовку, разогретую до 170С, на 35-40 мин Пока пекутся коржи, приготовить лимонный крем. Взбить яйца с лимонным соком, вылить в жаропрочную миску с сахаром и цедрой, перемешать.
-
Добавить нарезанное кусочками размягченное масло. Поместить миску над кастрюлей с умеренно кипящей водой. Постоянно помешивая, готовить 20 мин, до загустения.
-
Вынуть формы с коржами из духовки, подождать 30 сек. и перевернуть их на решетку. Дать полностью остыть. Тонким длинным ножом разрезать каждый корж пополам по горизонтали, промазать каждую половину лимонным кремом. Сложить пирог.
-
Для глазури смешать пудру с лимонным соком, дать постоять 5 мин Консистенция должна быть довольно текучей. Смазать торт глазурью, посыпать измельченной лимонной цедрой; дать глазури затвердеть.
Что такое память? Что мы помним о наших близких? Как они выглядели? Что говорили? Может то, как часто ходили в зоопарк? Может быть. А может просто помним то добро, которое они делали...
1 ч 40 мин
Яблочный пирог знаком всем еще с детства, наверняка, мамы или бабушки пекли такой многим. В Америке - это самый популярный пирог. Рассказываю, как приготовить открытый пирог, что делается...
70 мин
Картофель 700 г • Говяжий фарш 1 кг • Молоко 200 мл • Сливочное масло 15 г • Сушеный розмарин по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Сладкий...
1 ч
соль - 1 щепотка • горчица дижонская - 1 ст.л. • мед - 1 ст.л. • сыр - 40 г • яичные желтки - 1 шт....
50 мин
300 г домашнего сыра (крупнозернистый, чуть солоноватый творог, cottage chease) • 6 ст.л. муки • 100 г сливочного масла (маргарина) • 250 г тертого сыра • 4 ст.л. сметаны • 3 яйца •...
1 ч 30 мин
Очень нежный, вкусный пирог из сочного мясного фарша. Моя семья была в восторге....
1 ч 30 мин
Комментарии
Спасибо, Билоброва!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим глазированный лимонный пирог с лимонным кремом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Обязательно попробую глазированный лимонный пирог с лимонным кремом, это вкусно.
Большое спасибо за рецепт глазированного лимонного пирога с лимонным кремом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сувенир и только!
Привет всем, случайно узнала о тыквенном пироге, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Глазированный лимонный пирог с лимонным кремом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
глазированный лимонный пирог с лимонным кремом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Билоброва, очень интересный вариант глазированного лимонного пирога с лимонным кремом.:)
Обожаю глазированный лимонный пирог с лимонным кремом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо Билоброва, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Билоброва, Рецепт просто прелесть!
Билоброва, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!