Оборудование:
Ложка для удаления семян, Термометр для духовки
Сливочное масло комнатной температуры (не растопленное) смешать с 1,5 стаканами муки. Влить в тесто полстакана сметаны, смешать.
В полученную смесь добавьте соду, гашенную уксусом, перемешайте и немного помесите тесто руками. Тесто должно получиться мягкое и не прилипать к рукам.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие лепестки, добавьте корицу.
Раскатайте тесто и придайте ему форму той емкости, в которой вы будете выпекать пирог, сверху разложите яблочные лепестки.
В отдельной миске смешайте 1 стакан сметаны, яйцо, сахар и 2 столовые ложки муки и слегка взбейте. Крем по консистенции должен получиться достаточно жидким. Залейте форму с тестом и яблоками кремом.
Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите туда форму и выпекайте минут 50.
Пирог называется Цветаевским, потому что, по легенде, его готовили сестры Цветаевы в начале 20-ого века для своих гостей интеллектуалов. Приятного аппетита!
Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 170 г • Соль 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Вода 2 столовые ложки • Лимонная цедра 2 шт. • Цедра апельсина 1 шт. • Лимонный...
2 ч
Сливочное масло 120 г • Пшеничная мука 180 г • Соль 1/3 чайной ложки • Яичный желток 2 шт. • Брусника 50 г • Яблоко 4 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 120 г • Молоко 150 мл • Лимонный...
1 ч 30 мин
Яйца куриные 4 шт. • Сахар 225 г • Масло сливочное 125 г • Мука 200 г • Корица 3 ч.л. • Цедра лимона • Яблоко 1 кг...
55 мин
Тонкое хрустящее тесто, большое количество сладкой начинки и пряные нотки. У меня уже слюнки потекли, а у вас? Если да, то вам понравится эта выпечка. Немного необычная, но весьма простая....
120 мин
масло сливочное - 90 г • яйцо - 1 шт. • овсяная мука - 175 г • соль - 1 щепотка • лимонный сок - 2 веточки • творог - 240 банок • сметана - 140 г • мед - 75 г • корица - 1 ч.л. • сахар...
40 мин
мука рисовая 60 г • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 3 шт. • молоко коровье 90 г • яблоки 3 шт. • сахарозаменитель 1 по вкусу • ванилин 1 по вкусу • мед 1 ст.л. • грецкий орех 30...
1 ч
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо вам, kakaulina_98, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирога с яблоками уже имеются в наличии.
А я привыкла готовить пирог с яблоками.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я еще не делала пирог с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я делала яблочный пирог к приезду родственников.Все съели!!!
Сегодня приготовила, получилось пирог с яблоками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яблочный пирог к домашнему празднику.
Яблочный пирог просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за удивительные рецепты!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Девочки, пирог с яблоками объедение.
Супер.
kakaulina_98 большое спасибо!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!