Оладьи из кабачков в духовке
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 351 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
- Оладьи из кабачков
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
Состав:
- Кабачки — 2 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари — 1 стак.
- Сыр тертый — 1/2 стак. (Пармезан)
- Яйцо — 1 шт.
- Лук зеленый, перышки — 4 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Специи — По вкусу (предлагаю 1 ч.л. Дижонской горчицы, 1 ст.л. майонеза, пару щепоток паприки)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На полдник, Быстрый ужин, Легкий ужин
Как приготовить
-
Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Сбрызните противень (два противня) растительным маслом. Овощи промойте.
-
2. Кабачки натрите на крупной терке. Затем избавьте от лишнего сока. Можно выложить тертые кабачки в марлю и отжать.
-
3. В большую миску выложите тертые кабачки, нарезанный кубиками болгарский перец, измельченные перышки лука, вбейте яйцо, добавьте тертый сухари, тертый сыр, соль и специи. Все хорошенько перемешайте.
-
4. Из полученного теста слепите 12 оладушек и выложите их на приготовленный противень.
-
5. Запекайте оладьи из кабачков в разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните на другую сторону и запекайте еще 8 минут. Затем вытащите противень с оладьями из духовки.
-
6. Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Оладьи из кабачков в духовке получаются мягкими и сочными. За счет добавленных специй и болгарского перца оладьи приобретают новый вкус. Попробуйте. Особенно понравятся такие оладьи детям.
Видео
Оладьи из кабачков с зеленью – легкое ароматное блюдо, которое и приготовить достаточно легко, и продукты для него доступные, а вот результат просто потрясающий. Как только появляются...
30 мин
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые...
15 мин
Смелый рецепт сладких овощных оладьев вас приятно удивит. Попробуйте! Очень необычные оладьи из кабачков получаются, я вам скажу. Если не сказать, из чего они приготовлены, за столом...
45 мин
Кабачки 3 шт. • Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Мука с разрыхлителем 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое масло 6 столовых ложек • Сыр фета 125 г • Соль по вкусу • Свежемолотый...
15 мин
Кабачки 1 шт. • Сыр адыгейский 125 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное 60 г • Перец черный молотый щепотка...
35 мин
Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально...
1 ч
Комментарии
Какая красота…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Koleda_78, я только смотрела рецепт, но уже хочу оладьи из кабачков в духовке приготовить!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мы тоже недавно первый раз делали оладьи из кабачков в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Можете прокомментировать оладьи из кабачков с морковью?
Очень красивая и оригинальная подача оладий из кабачков в духовке.
Рецепт супер, спасибо!
Оладьи из кабачков в духовке просто вкусняшка!!!
Делала оладьи из кабачков в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5