Пасхальная лепешка
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 320 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
- Праздничные рецепты
- Рецепты на скорую руку
Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.
Состав:
- Сыворотка — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная — 600 г
- Разрыхлитель — 15 г
- Мак — 20 г
Повод:
На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.
-
Засыпаем 2/3 стакана сахара.
-
Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.
-
Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.
-
Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.
-
Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!
Видео
Соль 15 г • Масло сливочное 50 г • пшеничная мука 150 г • Вода 200 мл • Кукурузная мука 150 г...
60 мин
Пеки вкуснейшие золотистые слоеные лепешки с луком, будешь доволен! Как-то в гостях у подруги я попробовала эти лепешки впервые. Меня они очень заинтересовали своим вкусом и простотой!...
1 ч
Лаваш (или тортилья - мексиканская лепешка) 1 шт. • Говядина (рубленая, нежирная) 30 г • Кабачки 1 шт. • Баклажаны 1/3 шт. • Перец (красный) 1/2 шт. • Помидоры 1 шт. • Лук 1 шт. • Тимьян...
1 ч 30 мин
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
2 ч 40 мин
Мягкий, воздушный, пышный хлеб. Вот такая она, арабская лепешка, Bint Al sahn (буквально Дочь Таралки). Подается к основным блюдам, в качестве хлеба или с молочными напитками. Заходите,...
180 мин
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Не перестаю удивляться! Класс!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пасхальной лепешки разочаровал.
Никому не понравилось(
Делала пасхальную лепешку на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Рецепт пасхальной лепешки очень классный, хочу еще попробовать мексиканскую лепешку с начинкой.
Даша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за шедевры!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Даша, спасибо за рецепт пасхальной лепешки! Обязательно приготовлю :)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Так захотелось пасхальной лепешки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, Даша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пасхальной лепешки!
10++++++
Это моя оценка.
Офигенно вкусно получается пасхальную лепешку и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Для пасхальной лепешки вроде не сложно, можно попробовать.
Сделала по вашему рецепту пасхальную лепешку, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!